ഇന്ന് നമുക്ക് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരേ പോലെ ഇഷ്ടമുള്ള ചിക്കൻ സൂപ്പ് എങ്ങനെ ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരേ പോലെ ഇഷ്ടമുള്ള ചിക്കൻ സൂപ്പ് എങ്ങനെ ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം.
കുഞ്ഞു കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ പറ്റിയ നല്ലൊരു ടേസ്റ്റി ആയിട്ടുള്ള സൂപ്പ് ആണിത് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം മലയാളത്തിൽ താഴെ വിഡിയോയിൽ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.റെസിപ്പി എഴുതിയിടുണ്ട് അത് വായിക്കുക മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ ഷെയര്‍ ചെയ്യാന്‍ മറക്കരുത്. വ്യത്യസ്തങ്ങളായ രുചികൂട്ടുകള്‍ ദിവസവും ലഭിക്കുന്നതിനു ഞങ്ങളുടെ ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്ത ശേഷം Following എന്നതില്‍ See First എന്നതും ആക്കുക.

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ :

ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് – 1 cup

വെളുത്തുള്ളി – 2-3 പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്

ക്യാപ്‌സിക്കം – പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്

കാരറ്റ് – പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്

പാപ്രിക / കുരുമുളക് പൊടി – ഒരു പിഞ്ച്

Salt

ബട്ടർ – 1 cube

കോൺ Flour – 2 ടീസ്പൂൺ

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം :
ചിക്കൻ ഉപ്പും മഞ്ഞളും കുരുമുളകും , വെള്ളവും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. വെള്ളം മാത്രം മാറ്റി എടുക്കുക. ഇതാണ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്.
ഒരു പാനിൽ വെണ്ണ ചേർക്കുക. ആദ്യം വെളുത്തുള്ളി നന്നായി വഴറ്റുക.ഇതിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ ഓരോന്നായി ചേർത്ത് വഴറ്റുക
ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പു ചേർത്ത് കൊടുക്കുക.പാപ്രിക അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് പൊടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. നന്നായി തിളച്ചിട്ടു കോൺ ഫ്ലോർ കലക്കി ചേർക്കുക.നന്നായി തിളപ്പിച്ച് എടുക്കുക. ചിക്കൻ സൂപ്പ് റെഡി .ചൂടോടെ കുടിക്കുക  കുഞ്ഞു കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കുമ്പോൾ പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞിടുന്നതിനു പകരം നന്നായി അരച്ച് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. ഇതു ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയത് എങ്ങനെ എന്നു മലയാളത്തിൽ ഉള്ള ഈ വീഡിയോ കാണൂ കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി   Bincy’s Kitchen ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യൂ.