കുമ്പളങ്ങ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത്‌ എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം.

ചോറിന്റെ ഒക്കെ കഴിക്കാന്‍ പറ്റിയ കുമ്പളങ്ങ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത്‌ എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ഇതിനു ആവശ്യമുള്ളത്- Ash gourd- 300 gms, Green chilli chopped- 5, Water- 2 cups, Curd- 1 ½ cup, Salt- to taste. To Grind: Grated Coconut- 1 cup, Garlic- 1, Cumin seeds- ¼ tsp, Fenugreek seed- ¼ tsp. For Tempering Coconut oil- 1 tbsp, Mustard seeds- ½ tsp, Dry red chilli-2, Sliced small onion-2, Curry leaves. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Subscribe ചെയ്യൂ-Nisha’s Spices