ചക്ക ഇലയട

ദിവസം മുഴുവനും സോഫ്റ്റ് ആയി ഇരിക്കുന്ന ചക്ക ഇലയട, ആവിയിൽ വേവിച്ചതുകൊണ്ട് ധൈര്യമായി ആർക്കും കഴിക്കാം…

Ingredients

വെള്ളം -3 കപ്പ്

നെയ്യ്

ഉപ്പ്

ഗോതമ്പ് പൊടി -മൂന്ന് കപ്പ്

നെയ്യ്

ജീരകം -ഒരു ടീസ്പൂൺ

ഏലക്കായപ്പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ

ചുക്കുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ

തേങ്ങ -1 1/4 കപ്പ്

ശർക്കര പൊടി

Preparation

ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം നെയ്യ് ഉപ്പ് എന്നിവ തിളപ്പിക്കുക ഇതിലേക്ക് ഗോതമ്പ് പൊടിയിട്ട് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു കൊടുക്കാം ശേഷം തീ ഓഫ് ചെയ്തു മാറ്റിവെക്കുക ഇനി ഫില്ലിംഗ് റെഡിയാക്കാം ഒരു പാനിൽ നെയ്യൊഴിച്ച് ചൂടാക്കുക ജീരകം ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്തശേഷം തേങ്ങ ചേർക്കാം തേങ്ങ ചൂടാകുമ്പോൾ ശർക്കര പൊടി ചേർക്കാം ശർക്കര അലിയുമ്പോൾ ചക്ക ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർക്കാം വെള്ളം പറ്റുമ്പോൾ ഏലക്കായപ്പൊടിയും ചുക്കുപൊടിയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് മാറ്റാം ഈ ഫില്ലിoഗ് പഞ്ചസാര ചേർത്തതും തയ്യാറാക്കാം, വാഴയിലയെടുത്ത് വാട്ടി ഗോതമ്പ് മാവ് നൈസായി പരത്തി തയ്യാറാക്കിയ ഫില്ലിംഗ് വയ്ക്കുക ഇനി ഇല മടക്കി ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാം

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Jess Creative World