ശർക്കര നിർമ്മാണം

Advertisement

നമ്മുടെ നിത്യോപയോഗ സാധനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഒന്നാണ് ശർക്കര, ആരോഗ്യഗുണമടങ്ങിയ ഇത് ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് പതിവാണ്, ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് പോലും കൊടുക്കാവുന്നതാണ് ഇത്, കരിമ്പിൽ നിന്നുമാണ് ശർക്കര ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഇന്ന് മാർക്കറ്റിൽ ലഭിക്കുന്ന പല ശർക്കരകളിലും മായം കലർന്നിരിക്കുന്നു കേടാവാതിരിക്കാനായി കെമിക്കലുകൾ ചേർക്കുമ്പോൾ അത് ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്നു, യാതൊരു കെമിക്കലുകളും ചേർക്കാതെ ശുദ്ധമായ ശർക്കര തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് കണ്ടു നോക്കൂ

പാകമായ കരിമ്പിൻ തണ്ടുകൾ വെട്ടിയെടുത്ത് അതിന്റെ ജ്യൂസ് എടുക്കുന്നു, തരികളെല്ലാം മരിച്ചു മാറ്റിയതിനുശേഷം വലിയ ചെമ്പുകളിൽ ഇതിനെ തിളപ്പിക്കുന്നു, പൂർണ്ണമായും വെള്ളത്തിന്റെ അംശം മാറുമ്പോൾ നല്ല ബ്രൗൺ നിറമുള്ള ശർക്കര തെളിയും, ഈ പദാർത്ഥം ചൂടാറുമ്പോൾ ബോൾ ഷേപ്പ് ആക്കിയോ അല്ലെങ്കിൽ ശർക്കരയുടെ ഷേപ്പ് ആക്കിയോ മാറ്റുന്നു, കുമ്മായത്തിന്റെ തെളിവെള്ളം ഇതിൽ ചേർക്കുന്നുണ്ട്, കൂടുതലായി അറിയാനായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള വീഡിയോകൾ കാണാൻ ഈ ചാനലും സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Daily Tips by Linu Shajan