30 C
Kochi
Saturday, January 28, 2023

പച്ചരി പപ്പടം

ഒരു കപ്പ് പച്ചരി കൊണ്ട് 100 പപ്പടം തയ്യാറാക്കാം

ആദ്യം ഒരു കപ്പ് പച്ചരി നന്നായി കുതിർത്ത് കഴുകിയെടുത്ത് ഒരു കപ്പ് വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ അരച്ചെടുക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ 6 കപ്പ് വെള്ളം എടുത്ത് തിളപ്പിച്ച് എടുക്കുക ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർക്കാം വെള്ളം നന്നായി ചൂടാകുമ്പോൾ അരച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന അരി അതിലേക്ക് പതിയെ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം, ഒരു കൈ കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കണം നല്ലതുപോലെ കുറുക്കിയെടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് ജീരകം ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യണം നല്ല കട്ടിയാകുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യാം. ഇനി ഒരു തുണി വിരിച്ച് അതിലേക്ക് ഒരു കയിൽ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ മിക്സില്‍ നിന്നും അല്പം എടുത്ത് തുണിയിൽ ഒഴിച്ച് പരത്തി കൊടുക്കുക, അരി മുഴുവൻ തീരുന്നത് വരെയും ഇതുപോലെ പരത്തി കൊടുക്കണം, ഇത് വെയിലത്ത് വെച്ച് നന്നായി ഉണങ്ങിക്കഴിയുമ്പോൾ തുണിയിൽ നിന്നും എടുത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്തു കഴിക്കാം.

ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക shan, z bake Kerala

Related Articles

Latest Articles