Advertisement

വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം രുചികരമായ ഈ ഹണി കേക്ക്.

ആദ്യം ഒരു പാനിലേക്ക് 150 ഗ്രാം തേൻ ചേർത്തു കൊടുക്കാം, ഇതിലേക്ക് 40 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും, 50 ഗ്രാം ബട്ടറും ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം സ്റ്റോവിൽ വെച്ച് മെൽറ്റ് ചെയ്തെടുക്കുക, മറ്റൊരു ബൗളിൽ 70 ഗ്രാം ക്രീം എടുത്ത് അതിലേക്ക് അര ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക ഇതിനെ മെൽറ്റ് ആയ ബട്ടർലേക്ക് ചേർക്കാം, രണ്ട് മിനിറ്റ് വരെ വീണ്ടും തിളപ്പിക്കണം, ഇതിനെ മറ്റൊരു ബൗളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം, ശേഷം തണുക്കാനായി മാറ്റിവയ്ക്കാം,ശേഷം ഒരു മുട്ട ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ മിസ്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിക്കുക, അടുത്തതായി 150 ഗ്രാം മൈദ കൂടി ചേർക്കാം ഒരു വിസ്ക് ഉപയോഗിച്ച് നല്ലതുപോലെ യോജിപ്പിച്ചത് ശേഷം ഇതിനെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിലേക്ക് പകുതി ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് പരത്തി സെറ്റ് ചെയ്യണം,ഇത് bake ചെയ്ത ശേഷം മുകളിൽ രണ്ടാമത്തെ ലയർ പരത്തിയെടുത്തതിനുശേഷം വീണ്ടും bake ചെയ്തെടുക്കുക ,ഒരു ബൗളിലേക്ക് 140 ഗ്രാം ചീസ് ചേർത്ത് കൊടുക്കാം, ഇതിലേക്ക് 300 ഗ്രാം ക്രീമും ,80 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ചേർത്തു കൊടുത്തു മിക്സ് ചെയ്യുക, ഒരു ബീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ബീറ്റ് ചെയ്തു കൊടുക്കാം,bake ചെയ്തെടുത്ത കേക്ക് ഷീറ്റുകളിലെ മുകളിലേക്ക് ഈ ക്രീം തേച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഒരുമിച്ച് ചേർത്തുവെച്ച് റോൾ ചെയ്ത് എടുക്കാം.റോളിൽ മുഴുവനും ക്രീം അപ്ലൈ ചെയ്തതിനു ശേഷം ഏറ്റവും മുകളിൽ കേക്ക് പൊടിച്ചത് ഇട്ട് അലങ്കരിക്കാം ശേഷം മുറിച്ചെടുത്ത് സെർവ് ചെയ്യാം.

ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Ellen’s Kitchen