കൊറിയൻ റൈസ് കേക്ക്

Advertisement

കൊറിയക്കാർ അരി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ കിടിലൻ വിഭവം ഒന്ന് കണ്ടു നോക്കൂ

ഇതിനായി വേണ്ടത്

ജാപ്പനീസ് റൈസ് -220 ഗ്രാം

ഉപ്പ്

തിളച്ചവെള്ളം -അഞ്ചു ടേബിൾ സ്പൂൺ

എണ്ണ

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

അരി നല്ലതുപോലെ കഴുകിയതിനുശേഷം രാത്രിമുഴുവൻ കുതിർക്കാൻ ആയി മാറ്റിവയ്ക്കാം, രാവിലെ എടുത്തു വെള്ളം മുഴുവൻ കളഞ്ഞതിനുശേഷം നല്ലതുപോലെ പൊടിച്ചെടുക്കണം, ഇതിനെ ഒരു അരിപ്പയിലേക്ക് ഇട്ട് നല്ലതുപോലെ അരിച്ചു തരി എല്ലാം മാറ്റിയെടുക്കാം, ശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും, ചൂട് വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കണം, ഇതിനെ ഒരു ടവ്വൽ ഇൽ പൊതിഞ്ഞ് ആവിയിൽ 30 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുക്കാം.
ശേഷം എടുത്തു ചൂടോടുകൂടെതന്നെ നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കുക, ഇനി കുറച്ചു കുറച്ചായി എടുത്ത് സിലിണ്ടർ ഷേപ്പിൽ നീളത്തിൽ ഉരുട്ടി എടുക്കുക, ശേഷം ഒരേ നീളത്തിൽ എല്ലാം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കണം അവസാനമായി അല്പം എണ്ണ കൂടി തൂവി കൊടുത്താൽ കൊറിയൻ റൈസ് കേക്ക് റെഡി ആയി.

വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്‌ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Artsuki