ബട്ടർ ഗാർലിക് ചിക്കൻ ഫ്രൈ

Advertisement

വെറും മൂന്നു മിനിറ്റുകൊണ്ട് സൂപ്പർ ടേസ്റ്റി ആയ ബട്ടർ ഗാർലിക് ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാം.

ഇതിനായി അര കിലോ ചിക്കൻ എടുക്കണം, എല്ലില്ലാത്ത കഷ്ണങ്ങളാണ് എടുക്കേണ്ടത് ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ക്യൂബ് ആയി കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് ഉപ്പും, കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യണം, ശേഷം രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ മൈദ ചേർത്ത് കൊടുത്തു ഒന്നുകൂടി മിക്സ് ചെയ്യാം, ഒരു പാനിൽ അൽപം എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടാക്കുക, ഇതിലേക്ക് ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്തുകൊടുക്കാം, നല്ലതുപോലെ ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കണം
കഷ്ണങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി വെന്തുകഴിഞ്ഞാൽ പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി കൊടുക്കാം, ശേഷം പാനിലേക്ക് 40 ഗ്രാം ബട്ടർ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക, ഒപ്പം ചെറുതായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് നന്നായി ഫ്രൈ ചെയ്യണം, ഇതിലേക്ക് അര ടേബിൾ സ്പൂൺ മൈദ കൂടിച്ചേർക്കാം ഒന്നു മിക്സ് ചെയ്തതിനുശേഷം അരക്കപ്പ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കണം, അല്പം ഒറിഗാനോയും ഒരു ടീസ്പൂൺ ലെമൺ ജ്യൂസ് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക ഇതിലേക്ക് ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് കൊടുക്കാം വീണ്ടും നല്ലതുപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കാം,അവസാനമായി അല്പം മല്ലിയില കൂടി ചേർത്ത് ഓഫ് ചെയ്യാം.

വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്‌ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക KAZAN