തുർക്കിഷ് ബ്രെഡ്

Advertisement

ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന തുർക്കിഷ് ബ്രെഡ് റെസിപ്പി

ചേരുവകൾ

മാവ് തയ്യാറാക്കാനായി

ബ്രെഡ് ഫ്ലോർ -4 കപ്പ്‌

ചെറിയ ചൂടുപാൽ -160 ml

ചെറിയ ചൂടുവെള്ളം -160 ml

ഡ്രൈ യീസ്റ്റ് -10 gm

പഞ്ചസാര -10 gm

ഉപ്പ്

ഒലിവ് ഓയിൽ -18 gm

ടോപ്പിംഗിന്

ബട്ടർ -20 gm

കുരുമുളക് ചതച്ചത്

മല്ലിയില

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു ബൗളിൽ ചെറു ചൂടുള്ള പാലും , വെള്ളവും ഒരുമിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക ഇതിലേക്ക് യിസ്‌റ്റ് , പഞ്ചസാര എന്നിവ കൂടി ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യണം, ഇനി ഉപ്പും മൈദയും ചേർത്ത് കുഴയ്ക്കുക, കുറച്ചു ഒലിവു ഓയിൽ കൂടെ ചേർക്കാം , ഈ മാവ് പൊങ്ങി വരുന്നത് വരെ മാറ്റി വയ്ക്കണം, ശേഷം വീണ്ടും നന്നായി കുഴച്ചു 6 ഭാഗങ്ങളാക്കി പരത്തി എടുക്കണം , ഇനി പാനിൽ ചുട്ടെടുക്കാം , കുറച്ചു ഒലിവു ഓയിൽ ബ്രഷ് ചെയ്തു മുകളിൽ ചില്ലി flakesum , മല്ലിയിലയും വിതറി ഉപയോഗിക്കാം.

വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്‌ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക 매일맛나 delicious day