പൊട്ടറ്റോ വെഡ്ജസ്
ചേരുവകൾ :
പൊട്ടറ്റോ 3
സാൾട്ട്
വാട്ടർ
ഒലിവ് ഓയിൽ 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഒരേഗാണോ 1 ടീ സ്പൂൺ
മുളകുപൊടി 1ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഗിൻജർ ഗാർലിക് പേസ്റ്റ് 1 ടീ സ്പൂൺ
കോൺ ഫ്ലൗർ 2ടേബിൾ സ്പൂൺ
മല്ലിയില
ഓയിൽ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം :
പൊട്ടറ്റോ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു 20min വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു വെക്കുക. എന്നിട്ടു ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം തിളപ്പിച്ചാശേഷം കുറച്ചു ഉപ്പിട്ടു കൊടുത്തു പൊട്ടറ്റോ അതിലേക്കു ഇട്ടു കൊടുത്തു 7min വേവിക്കുക. വെന്തു ഉടഞ്ഞു പോകാൻ നിക്കരുത്. എന്നിട്ടു കോരി മാറ്റുക. വെള്ളം നന്നായി ഊറി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്കു ഒലിവ് ഓയിൽ, സാൾട്ട്, ഒരേഗാണോ, ഗിൻജർ ഗാർലിക് പേസ്റ്റ്, മുളകുപൊടി
കുരുമുളക് പൊടി, മല്ലിയില, കോൺ ഫ്ലൗർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. എന്നിട്ടു ഫിഷ് ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പോലെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില് വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും പൊട്ടറ്റോ വെഡ്ജസ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ് എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല് വീഡിയോകള്ക്കായി V5 VLOGS ചാനല് Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.