കടച്ചക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി

ഇന്ന് നമുക്ക് കടച്ചക്ക മെഴുക്കുപെരട്ടി ഉണ്ടാക്കാം..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍..കടച്ചക്ക – ഒരെണ്ണം , ഉണക്കമുളക് – ആറെണ്ണം, മഞ്ഞപൊടി – രണ്ടു നുള്ള്, ചെറിയ ഉള്ളി – പന്ത്രണ്ടെണ്ണം, കറിവേപ്പില ,വെളിച്ചെണ്ണ.. ആദ്യം കടച്ചക്ക മഞ്ഞപൊടിയും , ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് വേവിക്കണം, മുളകും ഉള്ളിയും ചതച്ചു എടുക്കണം ..ചീനചെട്ടിയില്‍ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ഉള്ളിയും ,മുളകും ഇട്ടു കറിവേപ്പില കൂടി ചേര്‍ത്ത് മൂപ്പിക്കണം എന്നിട്ട് കടച്ചക്ക ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കി എടുക്കാം….ഇതുണ്ടാക്കുന്ന വിശദമായ വീഡിയോ താഴെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്‌. കണ്ടശേഷം എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കി നോക്കുക. ഇഷ്ട്ടമായാല്‍ നിങ്ങളുടെ കൂട്ടുകാര്‍ക്കും ഷെയര്‍ ചെയ്യുക…ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികള്‍ നിങ്ങളുടെ ടൈം ലൈനില്‍ ലഭിക്കാന്‍ ഈ പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യുക.