ഇന്നത്തെ റെസിപ്പി മലബാർ സ്പെഷ്യൽ തേങ്ങാ ചോറ്. ഇറച്ചിക്കറിയും പപ്പടോം കൂട്ടി കഴിക്കാൻ നല്ല ടേസ്റ്റാ. ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില് വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും തേങ്ങാ ചോറ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ് ഷെയര് ചെയ്യാന് മറക്കരുത്. വ്യത്യസ്തങ്ങളായ രുചികൂട്ടുകള് ദിവസവും ലഭിക്കുന്നതിനു ഞങ്ങളുടെ ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്ത ശേഷം Following എന്നതില് See First എന്നതും ആക്കുക. കൂടുതല് വീഡിയോകള്ക്കായി NISHANA’S RECIPE NOTES ചാനല് Subscribe ചെയ്യൂ.
ചേരുവകൾ
അരി – 1 cup
തേങ്ങാ ചിരകിയത് – 3/4 cup
ഉലുവ -1tsp
ഉപ്പ് -1tbsp
വെള്ളം -4cup
തയ്യാർ ചെയ്യുന്ന വിധം :
കുക്കറിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച് തിളക്കാറാകുമ്പോൾ ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കി അടച്ചു വെക്കുക. വിസിൽ വന്ന ശേഷം തീ കുറച്ചു 10മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.പ്രഷർ release ആയ ശേഷം കുക്കർ തുറന്നു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു വിളമ്പാം.
വീഡിയോ കാണുവാൻ
