തമിഴ് ഹോട്ടലുകളിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ തക്കാളി ചട്ണി. ദോശയുടെയും ഇഡ്ലിയുടെയും കൂടെ നല്ല കോമ്പിനേഷൻ..
ചേരുവകൾ
തക്കാളി, സവാള, മല്ലിയില,പുതിനഇല, ഉപ്പ്, മുളകുപൊടി,മല്ലിപൊടി,എണ്ണ, കടുക്, കറിവേപ്പില, വറ്റൽ മുളക്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം :-
ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിലേക്കു സവാള, തക്കാളി, ഉപ്പ്, മുളക് പൊടി,മല്ലി പൊടി,മല്ലിയില,പുതിനഇല ചേർത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.ചൂട് ആറിയശേഷം അരച്ചെടുക്കുക. അതിലേക്ക് കടുക്,വറ്റൽ മുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ എണ്ണയിൽ വറുത്തു ചട്ണിയിലേക്ക് ചേർക്കുക.
ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില് വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും തക്കാളി ചട്ണി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ് എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല് വീഡിയോകള്ക്കായി Tasty Innovations by Sari ചാനല് Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.
