yam curry

ചേന കറി കേരള സ്റ്റൈൽ – മൺചട്ടിയിൽ വേവിച്ച ചേനയും തേങ്ങാ അരപ്പും ചേർന്ന നാടൻ കറി

ഇത്രയും രുചിയിൽ ചേന കറി ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടില്ല! | Kerala Style Chena Curry Recipe

മൺചട്ടിയിൽ വേവിച്ച ചേനയും തേങ്ങാ അരപ്പും ചേർത്ത് താളിച്ചെടുത്ത കേരളത്തിന്റെ നാടൻ ചേന കറി. വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഈ റെസിപ്പി രുചിയും സാദ്ധ്യതയും നിറഞ്ഞതാണ്.
October 13, 2025
A bowl of traditional Kerala Mulakooshyam curry garnished with roasted coconut and curry leaves, served with a side of mango pickle.

കേരളത്തിന്റെ പഴമയുള്ള മുളകൂഷ്യം: പരമ്പരാഗത പാചകരീതി

Learn how to make Mulakooshyam, a comforting Kerala curry featuring yam and raw banana, tempered with roasted coconut and curry leaves. Ideal for Karkidakam, this authentic recipe brings the rustic flavors of Kerala to your table.
August 1, 2025

ചേന തീയൽ

പച്ചക്കറികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കായി ഇതാ നാടൻ രുചിയിൽ ഒരു ചേനക്കറി, ഈ ചേന തീയൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകുന്ന രുചിയിലാണ് തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നത് INGREDIENTS ചേന -അരക്കിലോ പച്ചമുളക് -രണ്ട് കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾപ്പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മല്ലി -ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ ഉലുവ -അര ടീസ്പൂൺ ഉണക്കമുളക് -പത്തെണ്ണം തേങ്ങാ -1 ചെറിയുള്ളി -10 വെളിച്ചെണ്ണ കടുക്
June 5, 2024