പഴംപൊരി
ചായക്കടയിലെ സ്റ്റൈലിൽ പഴംപൊരി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാം, വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അതേ രുചിയിൽ കിട്ടുന്നില്ല എന്ന് ഇനി പറയില്ല.. അര കപ്പ് മൈദയിലേക്ക് മൂന്നു ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടിയും കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടിയും ഒരു കപ്പ് ദോശമാവും കുറച്ചു വെള്ളവും ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ച് കട്ടിയുള്ള ഒരു ബാറ്റർ ആക്കി മാറ്റാം ഈ മാവിനെ അരമണിക്കൂർ