മത്തി വാഴയിലയിൽ പൊള്ളിച്ചത്
മത്തി വാഴയിലയിൽ പൊതിഞ്ഞു പൊള്ളിച്ചത്, ഇനി മത്തി കിട്ടുമ്പോൾ തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കണേ, കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനേക്കാൾ രുചികരം ഇതാണ്.. Ingredients കാശ്മീരി മുളകുപൊടി -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി -ഒന്നേകാൽ ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടേബിൾ സ്പൂൺ ജീരകം കുരുമുളക് ഇവ ചതച്ചെടുത്തത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് നാരങ്ങാനീര് -അര മത്തി -എട്ട് വെളിച്ചെണ്ണ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് കറിവേപ്പില
