മൂന്ന് സ്പെഷ്യൽ അയല റെസിപ്പികൾ – റസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ മീൻ കറി, തവാ ഫ്രൈ, ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ റെഡ് മീൻ കറി

മൂന്ന് സ്പെഷ്യൽ അയല റെസിപ്പികൾ | റസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ മീൻ കറി, തവാ ഫ്രൈ & ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ റെഡ് ഫിഷ് കറി

അയല (Mackerel) കേരളീയരുടെ ഹൃദയത്തോട് ചേർന്ന ഒരു മത്സ്യമാണ്. കരിയുടെ ചൂടോ, ഫ്രൈയുടെ കുരുമുളക് സവൂരിയോ, എല്ലാം തന്നെ വായിൽ വെള്ളം വരുന്ന രുചി. ഇവിടെ മൂന്ന് വ്യത്യസ്തമായ അയല വിഭവങ്ങൾ step by step ആയി കാണാം – ഓറഞ്ച് കളർ മീൻ കറി, അയല തവാ ഫ്രൈ, തേങ്ങ ചേർക്കാത്ത റെഡ് മീൻ കറി. 1.
September 24, 2025

തക്കാളി മോരു കറി

വ്യത്യസ്തമായ രുചിയുള്ള ഒരു തക്കാളി മോരു കറി… ചോറിനൊപ്പം ഈ രുചികരമായ കറി ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ വീഡിയോ Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ ഇഞ്ചി ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചമുളക് 2 കറിവേപ്പില ചെറിയുള്ളി അരക്കപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് മുളകുപൊടി അര ടീസ്പൂൺ തക്കാളി 1 ചൂട് വെള്ളം തൈര് രണ്ട് കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ
August 9, 2024

നാടൻ ചെറുപയർ കറി

രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനൊപ്പം കഴിക്കാനായി ഇതാ ഒരു ഹൈ പ്രോട്ടീൻ കറി… എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു നാടൻ ചെറുപയർ കറി Ingredients ചെറുപയർ -ഒരു കപ്പ് വെള്ളം -മൂന്നര കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട -രണ്ട് ഏലക്കായ -രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ- 2 ബേ ലീഫ് -രണ്ട് മുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി
August 6, 2024

മുട്ടക്കറി

മുട്ട ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? സാധാരണ മുട്ടക്കറി കഴിച്ചു മടുത്തെങ്കിൽ ഈ വെറൈറ്റി റെസിപ്പി ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ.. INGREDIENTS വെളിച്ചെണ്ണ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് -കാൽ ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില സവാള രണ്ട് ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -ഒന്നേകാൽ ടീസ്പൂൺ വെള്ളം കട്ടിയുള്ള തേങ്ങാപ്പാൽ മല്ലിയില കുരുമുളകുപൊടി മുട്ട
August 4, 2024

വൻപയർ കറി

നാടൻ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ വൻപയർ കറി, ഇത് ചോറ് കഞ്ഞി ഇവയ്ക്കൊപ്പവും കൂടാതെ ചപ്പാത്തി,പുട്ട് ഇവയ്ക്കൊപ്പം കൂടെ കഴിക്കാൻ ബെസ്റ്റാണ് INGREDIENTS വൻപയർ കുതിർത്തത് മഞ്ഞൾപൊടി അര ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് ഒരു ടീസ്പൂൺ സവാള 1 വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് സവാള ഉണക്കമുളക് 4 കറിവേപ്പില മുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ വെള്ളം കാൽ ഗ്ലാസ് ഉപ്പ് Preparation കുതിർത്തെടുത്ത
August 4, 2024

കടലക്കറി

രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഏതാണെങ്കിലും കൂടെ കഴിക്കാനായി കടലക്കറി നല്ലൊരു കോമ്പിനേഷനാണ്, കുക്കറിൽ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കിയ രുചികരമായ ഒരു കടലക്കറി.. Ingredients കടല കുതിർത്തെടുത്തത് തക്കാളി -1 സവാള -ഒന്ന് പച്ച മുളക് -2 കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് വെള്ളം വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് -കാൽ ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം -കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി
July 31, 2024

സാമ്പാർ ചീര കറി

ധാരാളം ഇലക്കറികൾ കഴിക്കേണ്ട സമയമാണ് കർക്കിടക മാസം, ഓരോ ദിവസവും ഓരോ ഇലകൾ കറിയായി കഴിക്കണമെന്ന് പഴമക്കാർ പറയാറുണ്ട്, ഇന്നത്തെ തലമുറയിലെ ആളുകൾക്ക് ഏതൊക്കെ തരം ഇലകൾ കഴിക്കണം എന്നുപോലും അറിയില്ല, നമ്മുടെ ചുറ്റിലും കാണുന്ന പോഷകസമൃദ്ധമായ ഈ ചീര ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ഇതുകൊണ്ട് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ലൊരു ഒഴിച്ച് കറി തയ്യാറാക്കാം… വയലറ്റുപ്പൂക്കളോടുകൂടി ബലമില്ലാത്ത തണ്ടോടുകൂടിയ
July 24, 2024

പപ്പായ കറി

പപ്പായ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി നിങ്ങൾ ട്രൈ ചെയ്തിട്ടുണ്ടോ? ഒപ്പം കഴിക്കാനായി തേങ്ങ അരച്ച് ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ പപ്പായ കറി… Ingredients പപ്പായ മഞ്ഞൾപൊടി പച്ചമുളക് ഉപ്പ് വെള്ളം കറിവേപ്പില തേങ്ങ ജീരകം വെള്ളം അരിപ്പൊടി കടുക് ചെറിയ ഉള്ളി ഉലുവ വറ്റൽ മുളക് Preparation ആദ്യം പപ്പായ കഷണങ്ങൾ കഴുകിയെടുത്ത് ഒരു കലത്തിലേക്ക് ചേർക്കാം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
July 22, 2024
1 17 18 19 20 21 135

Facebook