നല്ല പെർഫെക്ട് ആയി ചോക്കോബർ ഐസ്ക്രീം നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ റെഡിയാക്കി എടുക്കാം
ചേരുവകൾ
പാൽപ്പൊടി -1 കപ്പ്
വെള്ളം -3/4 കപ്
മിൽക്ക് മെയ്ഡ് -1/3 കപ്പ്
കോൺഫ്ളർ -2 tbsp
വാനില എസ്സെൻസ് -1/2 tsp
മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ് -200 gm
കപ്പലണ്ടി -1 tbsp
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു പാത്രത്തിൽ പാൽപ്പൊടി യും വെള്ളവും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്തു തിളപ്പിക്കുക, ഇതിലേക്ക് മിൽക്ക്മെയ്ഡ് കൂടി ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക, ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റാം , വാനില എസ്സെൻസ് കൂടെ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്തു നന്നായി തണുപ്പിക്കാം, ഇനി മൗൾഡിലേക്ക് മാറ്റാം, നന്നായി സെറ്റ് ചെയ്തതിന് ശേഷം ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കണം, 8 മണിക്കൂറിനു ശേഷം demould ചെയ്തു ഉരുക്കിയ ചോക്ലെറ്റിൽ മുക്കി എടുക്കാം.
വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക, കൂടെ ഈ ചാനലും സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Tiffin Box