Thattukada

കൊഴുക്കട്ട Recipe | Traditional Kerala Snack | Nostalgia Kozhukkatta

കൊഴുക്കട്ട Recipe | Nostalgia Kerala Snack ❤️

കൊഴുക്കട്ട – പണ്ടുമുതൽ തന്നെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനും പലഹാരമായും ഉണ്ടാക്കി വന്നിരുന്ന ഒരു Nostalgia Kerala Snack. എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന റെസിപ്പി step by step ആയി ഇവിടെ കാണാം.
October 3, 2025
ഗോതമ്പ് പൊടിയിൽ നിന്നുള്ള ഹെൽത്തി ഹോംമെയ്ഡ് പാസ്ത റെസിപ്പി | Easy Evening Snacks

✨പൊളി ഐറ്റം!! വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ഹെൽത്തി ഗോതമ്പ് പാസ്ത റെസിപ്പി | Easy Evening Snacks Recipe

വീട്ടിലുള്ള സാധാരണ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാവുന്ന, കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഹെൽത്തി ഗോതമ്പ് പാസ്തയാണ് ഇന്ന് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ഈ പാസ്ത റെസിപ്പി ‍ ഗോതമ്പുപൊടി (Atta) ഉപയോഗിച്ചാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. അതിനാൽ തന്നെ ആരോഗ്യകരവും, വീട്ടിൽ തന്നെ എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സ്നാക്ക് റെസിപ്പിയും കൂടിയാണ് ഇത്. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ (Ingredients)
October 1, 2025
Soft and Crispy Uzhunnu Vada served with Coconut Chutney | ഉഴുന്ന് വട മലയാളം റെസിപ്പി

നല്ല മൊരിഞ്ഞ മൃദുവായ ഉഴുന്ന് വട | Soft and Crispy Uzhunnu Vada Recipe | Malayalam Recipe

നല്ല മൊരിഞ്ഞും മൃദുവായും ആയുള്ള ഉഴുന്ന് വട വീട്ടിൽ തന്നെ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് വീഡിയോ സഹിതം മലയാളത്തിൽ പഠിക്കാം. ചട്ണിയോടും സാംബാറോടും ചേർത്ത് കഴിക്കാവുന്ന ഒരു Kerala Special Snack Recip
October 1, 2025
A traditional Kerala jackfruit varattiyathu in an iron kadai with golden jackfruit chunks cooked in jaggery and coconut oil, served in Wayanad style.

️ അമ്മൂമ്മയുടെ സ്റ്റൈലിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ ചക്ക വരട്ടിയത് | വയനാട് സ്പെഷ്യൽ ട്രഡീഷണൽ റെസിപ്പി

അമ്മൂമ്മയുടെ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന, വയനാട് സ്പെഷ്യൽ വരിക്കച്ചക്ക ഉപയോഗിച്ച് ചക്ക വരട്ടിയത്. ശർക്കരയും വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർന്ന പരമ്പരാഗത സ്വാദിഷ്ടം.
October 1, 2025
വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ പഴം ജാം – പഴവും ബ്രെഡും കൂടെ

പഴം കൊണ്ടുള്ള ടേസ്റ്റി ജാം | പാളയംകോടൻ പഴം ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ തന്നെ | No Preservatives – No Food Colour

റെസിപ്പി കുറിച്ച് പഴം കൊണ്ട് ജാം ഉണ്ടാക്കാമോ? അതെ! വളരെ ടേസ്റ്റിയായും, പ്രിസർവേറ്റീവുകളോ ഫുഡ് കളറോ ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ തന്നെ സ്വാദിഷ്ടമായ ജാം തയ്യാറാക്കാം.ഈ റെസിപ്പിയിൽ, പാളയംകോടൻ പഴം ഉപയോഗിച്ച്, എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഹോംമെയ്ഡ് പഴം ജാം തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയാണ് വിശദീകരിക്കുന്നത്. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ (Ingredients) പാളയംകോടൻ പഴം – 2 കിലോ പഞ്ചസാര – 1 കിലോ
October 1, 2025
ബാക്കി വന്ന ചപ്പാത്തി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ എളുപ്പമായ ചപ്പാത്തി മസാല | Chapathi Masala Recipe in Malayalam

ബാക്കി വന്ന ചപ്പാത്തി കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ചപ്പാത്തി മസാല | Chapathi Masala Recipe

വീട്ടിൽ പലപ്പോഴും ബാക്കി വരുന്ന ചപ്പാത്തി കൊണ്ട് എന്ത് ചെയ്യാമെന്ന ആശങ്ക ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അങ്ങനെ ബാക്കിയാകുന്ന ചപ്പാത്തി ഇനി കളയേണ്ടതില്ല. ഇന്ന് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന, രുചികരവും പൊരുത്തമുള്ളതുമായ ചപ്പാത്തി മസാല (Chapathi Masala Recipe in Malayalam) ആണ്. ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാൻ അധികം സമയം വേണ്ട, 10–15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി ചായയ്ക്കോ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനോ
September 30, 2025
നേന്ത്രപ്പഴം റവ കാരമൽ സ്വീറ്റ്. ഹൽവ പരുവത്തിൽ മുറിച്ച് വെച്ച പലഹാരത്തിന്റെ ക്ലോസപ്പ് ചിത്രം.

വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞുപോകുന്ന നേന്ത്രപ്പഴം കാരമൽ റവ സ്വീറ്റ് | വെറും 10 മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാം!

റവ, പാൽ, നേന്ത്രപ്പഴം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അതിവേഗം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ കാരമൽ സ്വീറ്റ് (ഹൽവ). എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം, മികച്ച രുചിയാണ് ഇതിന്റെ ഹൈലൈറ്റ്!
September 27, 2025