ആപ്പിള്‍ ജിലേബി ഉണ്ടാക്കാം

Advertisement

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍

ആപ്പിൾ -1കനം കുറച് വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞത്

മൈദ -1കപ്പ്

ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള്

ഏലക്ക പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ

സോഡാ പൊടി -2നുള്ള്

നെയ്യ് -ആവശ്യത്തിന്

ഷുഗർ സിറപ്പ് ന് പഞ്ചസാര -3ടീസ്പൂൺ

വെള്ളം -ഒരു ഗ്ലാസ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം :

ആദ്യം പഞ്ചസാര ലായനി ഉണ്ടാകി മാറ്റി വെക്കുക .മൈദ ,ഉപ്പ് ,ഏലക്ക പൊടി ,സോഡ പൊടി ഇവ വെള്ളം ചേർത്തു ദോശ മാവ് പരുവത്തിൽ കലക്കി ,പാനിൽ നെയ്യ്‌ ചൂടാക്കി അരിഞ്ഞു വെച്ച ആപ്പിൾ മാവിൽ മുക്കി പൊരിച്ചെടുക്കുക..ശേഷം തയ്യാറാക്കി വെച്ചിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാര ലായിനിയിലേക് പൊരിച്ച ആപ്പിൾ മുക്കി വെച്ച് 10 മിനുട്ട് ന് ശേഷം വിളംബാം.