മുളക് ചമ്മന്തി

ചോറ് കഴിക്കാൻ കൂടെ കറികളൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും ഇതുപോലൊരു ഡിഷ് ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ കറികളുടെ ആവശ്യമില്ല, എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെ പ്രിയപ്പെട്ട മുളക് ചമ്മന്തി

Ingredients

കാശ്മീരി ഉണക്കമുളക് -10

തിളച്ചവെള്ളം

പുളി

ചെറിയുള്ളി -ഒരു കൈപ്പിടി

ഉപ്പ്

വെളിച്ചെണ്ണ -2 ടേബിൾ സ്പൂൺ

Preparation

കാശ്മീരി മുളകും പുളിയും തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് സമയം കുതിക്കാൻ വയ്ക്കുക ശേഷം മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ട് ചെറിയ ഉള്ളി ഉപ്പ് ഇവയും ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റാം വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Jess Creative World