പച്ചമാങ്ങ ചമ്മന്തി

ചോറിനൊപ്പവും ബിരിയാണിക്കൊപ്പവും കഴിക്കാൻ പറ്റിയ നല്ലൊരു വെള്ള നിറത്തിലുള്ള ചമ്മന്തി, ഇത് ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ

ingredients

പച്ചമാങ്ങ

ചെറിയുള്ളി

പച്ചമുളക്

തേങ്ങ

ഉപ്പ്

കറിവേപ്പില

Preparation

ഒരു ഇടി കല്ലിലേക്ക് കുറച്ചു മാങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു ചതച്ചു കൊടുക്കുക,ശേഷം ചെറിയുള്ളി ചേർത്ത് വീണ്ടും ചതക്കാം അടുത്തതായി പച്ചമുളക് ഇട്ട് ചതച്ചെടുക്കാം ഉപ്പും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് ഒന്നുകൂടി ചതിച്ച ശേഷം തേങ്ങാ ചേർക്കാം അധികം അരഞ്ഞു പോകാതെ ചതച്ചെടുക്കണം വേണമെങ്കിൽ അല്പം വെളിച്ചെണ്ണ കൂടി ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് വിളമ്പാം

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പി കൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Lidiyas OOTTUPURA