റവ നെയ്യപ്പം

നെയ്യപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ ഇനി അരിയും വേണ്ട അരിപ്പൊടിയും വേണ്ട, മാവരച്ചു കാത്തിരിക്കുകയും വേണ്ട, കലക്കിയ ഉടനെ ചുട്ടെടുക്കാവുന്ന ഇൻസ്റ്റന്റ് നെയ്യപ്പം..

Ingredients

ശർക്കര -300 ഗ്രാം

വെള്ളം -രണ്ടര കപ്പ്

നെയ്യ്

തേങ്ങാക്കൊത്ത്

എള്ള് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ

റവ -1 1/4 കപ്പ്

മൈദ -ഒന്നേകാൽ കപ്പ്

ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള്

ഏലക്കായ പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ

ജീരകപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ

Preparation

ആദ്യം ശർക്കര ഉരുക്കിയെടുത്ത് ചൂടാറാനായി വയ്ക്കാം, ഇനി ഒരു ബൗളിൽ മൈദയും റവയും ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക ഇതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ചെറിയ ചൂടോടെ ഒഴിക്കാം ഇത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം മിക്സിയിലേക്ക് മാറ്റി നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക, വീണ്ടും ബൗളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ജീരക പൊടിയും ഏലക്കായ പൊടിയും ചേർക്കുക ശേഷം നെയ്യിൽ വറുത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന തേങ്ങാക്കൊത്തും എള്ളും ചേർക്കാം, എല്ലാം കൂടി യോജിപ്പിച്ച് 10 മിനിറ്റ് വെക്കണം അധികം കട്ടിയല്ലാത്തതും അധികം ലൂസ് അല്ലാത്തതുമായ മാവാണ് വേണ്ടത് അടുത്തതായി കുഴിയുള്ള ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ഇതിലേക്ക് ഒരു തവി മാവ് കോരി ഒഴിക്കാം ഇനി നന്നായി ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Jess Creative World