Advertisement

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഇത്രയും രുചികരമായ ഒരു വിഭവം നിങ്ങൾ ഇതിനുമുമ്പ് കഴിച്ചു കാണില്ല.

ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി രണ്ട് ഗ്ലാസ് മൈദ ഒരു ബൗളിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും, ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് പാലും, 10ഗ്രാം ബട്ടറും ചേർത്ത് കൈ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കുഴച്ച് സോഫ്റ്റ് മാവാക്കിയതിനുശേഷം ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കാം, മീഡിയം വലിപ്പമുള്ള രണ്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങു നന്നായി വേവിച്ചെടുത്തു അതിനുശേഷം നന്നായി ഉടച്ചെടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് 30 ഗ്രാം മയോണൈസ് ചേർത്ത് കൊടുത്തു നല്ലതുപോലെ മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കണം. ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ചിരിക്കുന്ന മാവ് എടുത്ത് ഒന്നുകൂടി കുഴച്ചതിനു ശേഷം നല്ലതുപോലെ പരത്തി വട്ടത്തിൽ ആക്കിയെടുക്കുക, ഇതിനു നടുവിലായി ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത ചീസ് വെച്ചുകൊടുത്തു അതിനു മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫില്ലിങ് വെച്ച് വീണ്ടും ചീസ് വെച്ച് കവർ ചെയ്യണം, ശേഷം നാലു വശത്തുനിന്നും ചപ്പാത്തി അകത്തോട്ട് മടക്കി നല്ലതുപോലെ കവർ ചെയ്തതിനു ശേഷം വീണ്ടും ഒന്ന് പരത്തി കൊടുക്കുക, ഒരു പാനിൽ അൽപം എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കിയതിനുശേഷം ഈ ബ്രെഡ് ചേർത്തു കൊടുക്കാം, രണ്ട് സൈഡും നല്ലതുപോലെ വേവിച്ചെടുക്കണം ഇനി മുറിച്ചെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.

ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക. Lina’nın Yemek Tarifleri