25 C
Kochi
Monday, September 26, 2022

പൊട്ടറ്റോ റോൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് നല്ലൊരു ഈവനിംഗ് സ്നാക് തയ്യാറാക്കാം,

ക്രിസ്പിയും ,ടേസ്റ്റിയുമായ പൊട്ടറ്റോ റോൾ ആണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്

ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി മൂന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങു തൊലി കളഞ്ഞു വേവിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഇട്ടു നന്നായി ഉടച്ചെടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും, കുറച്ച് ബട്ടറും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക, ഇതിലേക്ക് അൽപ്പാൽപ്പമായി പാൽ ചേർത്ത് നല്ല ക്രീമി ആയി വരുന്നതുവരെ മിക്സ് ചെയ്ത് കൊടുക്കണം, തയ്യാറാക്കിവെച്ചിരിക്കുന്ന മിക്സി നെ ഒരു പൈപ്പിംഗ് ബാഗിലേക്ക് നിറയ്ക്കുക, ശേഷം ഒരു അലൂമിനിയം ഫോയിൽ വച്ച പാത്രത്തിലേക്ക് നീളത്തിൽ പ്രസ് ചെയ്ത് കൊടുക്കുക, ഇനി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരേ വലിപ്പമുള്ള സിലിണ്ടർ ഷേപ്പ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം, ഓരോന്നും എടുത്ത് മൈദയിൽ കോട്ട് ചെയ്ത ശേഷം, മുട്ട യിലേക്ക് മുക്കി എടുക്കാം ശേഷം ബ്രഡ് crumbs കോട്ട് ചെയ്തു ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം.

വിഡിയോ ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രണ്ട്സിനും ,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത് , ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾ കാണാൻ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് follow ചെയ്യുക, കൂടെ ഈ ചാനൽ കൂടെ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Explore Food with HK

Related Articles

Latest Articles