25 C
Kochi
Tuesday, September 27, 2022

ഫ്രഞ്ച് ചിക്കൻ റെസിപ്പി

ഫേമസ് ആയ ഫ്രഞ്ച് ചിക്കൻ ബ്രീസ്റ്റ് റെസിപ്പി

ഇതിനു വേണ്ട ചേരുവകൾ

പാഴ്സലി ലീവ്സ്

മുട്ട-1

parmesan ചീസ് -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ

ഉപ്പ്

കുരുമുളകുപൊടി

ചിക്കൻ ബ്രീസ്റ്റ് -300 ഗ്രാം

മൈദ

വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ

ബട്ടർ 15 ഗ്രാം

വൈൻ -100 ഗ്രാം

ബ്രോത് -100 ഗ്രാം

ലെമൺ ജ്യൂസ് -1 ടേബിൾസ്പൂൺ

പാഴ്സലി

ബട്ടർ

വെളുത്തുള്ളി -ഒരെണ്ണം

ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി പാഴ്സ്ലി ചെറുതായി കട്ട് ചെയ്ത് ഒരു ബൗളിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ,ഇതിലേക്ക് മുട്ട കുരുമുളകുപൊടി, parmesan , ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യാം, ചിക്കൻ റെ എല്ലില്ലാത്ത ബ്രീസ്റ്റ് പീസ് എടുത്ത് ലയർ കട്ട് ചെയ്യണം ഇതിനെ നന്നായി അടിച്ചു സോഫ്റ്റ് ആക്കി എടുക്കുക, അതിൽ മൈദ കോട്ട് ചെയ്തതിനുശേഷം,തയ്യാറാക്കിവെച്ചിരിക്കുന്ന പാഴ്സലി മിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, ഒരു പാനിൽ ബട്ടർ ചേർത്തു കൊടുത്തു melt ആയതിനുശേഷം ചിക്കൻ പീസ് അതിലേക്ക് വെച്ചു കൊടുക്കാം, രണ്ടു വശവും നന്നായി ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്തു മാറ്റാം. ഇനി പാനിലേക്ക് ബ്രോത്തും , വൈനും ചേർക്കണം കൂടെ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തതും ചേർക്കാം കുറച്ചു മല്ലിയില, ബട്ടർ, ലെമൺ ജ്യൂസ് എന്നിവ കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി തിളപ്പിക്കുക ഇതിലേക്ക് ചിക്കൻ വെച്ചു കൊടുക്കാം, ഈ വെള്ളം ചിക്കനിലേക്ക് നന്നായി പിടിക്കുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കണം , ശേഷം ഒരുമിച്ച് സെർവ് ചെയ്യാം.

വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്‌ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക KAZAN

Related Articles

Latest Articles