fbpx

കുക്കറിൽ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ

കുക്കറിൽ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ

മുട്ട =4

മൈദ =1 കപ്പ്‌

പഞ്ചസാര =3/4 കപ്പ്‌

ബേക്കിങ്‌ പൗഡർ =1/2 tsp

ബേക്കിങ്ങ് സോഡ=1/4 tsp

വാനില എസൻസ് =1 tsp

ബട്ടർ =25 g

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ആദ്യം തന്നെ ഡ്രൈ ഇൻഗ്രീഡിയൻസ് ആയ മൈദ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ മിക്സ് ആക്കി മൂന്നുതവണ അരിച്ച് മാറ്റിവെക്കുക.
നാല് മുട്ട പൊട്ടിച്ചു ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഷുഗറും വാനില എസൻസും ചേർത്ത് നന്നായി ബീറ്റ് ചെയ്ത് എടുക്കുക. നല്ല ക്രീമി ഫോമിലായി വരണം നമ്മുടെ ബാറ്റർ. ശേഷം അതിലേക്ക് നമ്മുടെ മൈദ മിക്സ് കുറച്ചു കുറച്ചായി ചേർത്ത് cut &fold മെത്തേഡ് ലൂടെ മിക്സ് ആക്കി വെച്ച് നമ്മുടെ ബട്ടർ കൂടി ഇതിലേക്ക് മിക്സ് ആക്കി വെക്കുക. ഗ്യാസ് അടുപ്പ് കത്തിച്ച് ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു പ്ലേറ്റ് വെച്ച് അതിനു മുകളിൽ ആയി നമ്മുടെ കുക്കർ വെച്ച് ചൂടായ ശേഷം അതിലേക്ക് ഓയിൽ തടവി നമ്മുടെ ബാറ്റർ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക. കുക്കറിന്റെ പകുതിവരെ മാത്രമേ നമ്മുടെ ബാറ്റർ ഉണ്ടാകാൻ പാടുള്ളൂ. കുക്കറിന്റെ വെയ്റ്റ് മാറ്റിവെച്ച് ലോ ഫ്ലെയ്മിൽ നമുക്ക് 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ കുക്ക് ചെയ്യാം. മുകൾ ഭാഗത്ത് കൂടെ ആവി വരുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് തീ ഓഫ് ചെയ്ത് 15 മിനിറ്റിനുശേഷം നമ്മുടെ കുക്കർ തുറന്നു നോക്കിയാൽ നമ്മുടെ കേക്ക് റെഡി ആയിരിക്കും.

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Ziyas World 2020 ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.