അടിപൊളി ബീഫ് മോജിറ്റോ|സോഡാ വച്ച് ഒരു ബീഫ് ഫ്രൈ||ഇനി ഫ്രൈ ഒന്ന് ഇങ്ങനെ വച്ച് നോക്കു

ബീഫ് മോജിറ്റോ

ഓയിൽ

പെരിംജീരകം

മല്ലിപൊടി

ഉള്ളി

വെളുത്തുള്ളി

ഇഞ്ചി

പുതിന

പച്ചമുളക്

നാരങ്ങനീര്

കുരുമുളക് പൊടി

ഉപ്പ്

പട്ട

ഗ്രാമ്പു

ഏലക്ക

Soda…

പാൻ

ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ജീരകം പട്ട ഗ്രാംപൂ ഏലം ചേർക്കുക അതിലേക്കു ഉള്ളി ചേർത്ത് വഴറ്റുക.. നന്നായി വഴറ്റുക… അതിലേക്കു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർക്കുക നന്നായി പച്ചമണം പോകുന്ന വരെ വഴറ്റുക
അതിലേക്ക് ബീഫ് ചേർക്കു.. മസാല ഒന്ന് ബീഫിൽ പിടിക്കുന്നവരേ ഇളക്കുക.. പിന്നെ പൊടികൾ ചേർക്കാം.. മല്ലിപൊടി.. മീറ്റ് മസാല കുരുമുളകുപൊടി.. ഉപ്പും ചേർക്കുക അതിലേക്കു കറിവേപ്പില.. പുതിന ഇല ചേർക്കുക വഴറ്റുക… ഇതിലേക്ക് നമ്മുടെ താരം സോഡ പൊട്ടിച്ചു ഒഴിക്കുക… ബീഫ് ചെറിയ ഫ്ലാമിൽ വേവിച്ചു വേവിച്ചു വക്കുക… ഉപ്പ് നോക്കി വീണ്ടും ചേർക്കാം… നാരങ്ങനീരും ചേർക്കുക… അടച്ചു വേവിക്കുക നല്ലപോലെ തിക്ക് ആയാൽ അല്പം കൂടി സോഡയും പുതിനയും ചേർക്കുക… റെഡി ആക്കുക
നല്ല സോഡയും ചേർത്ത് ഒരു ബീഫ് മോജിറ്റോ… എല്ലാരും ട്രൈ ചെയ്യണം.. ലിങ്ക് താഴെ കൊടുക്കുന്നു കാണാൻ മറക്കണ്ട.

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും ബീഫ് ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി KANTHARI DEEKSHA’S KITCHEN VLOG ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.