റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ ഹണി ചില്ലി കോളിഫ്ലവർ ഇനി വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം..

റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ ഹണി ചില്ലി കോളിഫ്ലവർ ഇനി വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം.. ഒരു കിടിലൻ വെജ് സ്റ്റാർട്ടർ…

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം :

ഒരു മീഡിയം കോളിഫ്ലവർ പകുതി എടുത്തു ചെറിയ കഷ്ണങ്ങൾ ആക്കി ഒരു 10 മിനിട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു വക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ 1/4 കപ്പ് മൈദ, 1.5 ടേബിൾ സ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ, 1.5 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളക് പൊടി, കുറച്ചു ഉപ്പ് എന്നിവ കുറച്ചു കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് കലക്കി ഇടുക്കുക. അതിലേക്കു ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് കോളിഫ്ലവർ വെള്ളം നന്നായി കളഞ്ഞു ഇട്ടു കൊടുക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി കൊടുക്കുക. എണ്ണ ചൂടായി കഴിഞ്ഞാൽ കുറച്ചു ഇട്ടു കൊടുത്തു നല്ല ബ്രൗൺ കളർ ആകുന്ന വരെ വറത്തു കോരി മാറ്റുക.

അതിനു ശേഷം വേറെ ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി 1 സവാള അരിഞ്ഞത്, 4 to 5 വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്, സ്പ്രിങ് ഒനിയൻ, കുറച്ചു ഉപ്പ് എന്നിവ ഇട്ട് ഒരു മിനിട്ട് വഴറ്റുക. അതിലേക്കു 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളക് പൊടി, 1/2 tbsp കുരുമുളക് പൊടി ഇട്ട് ഒന്ന് ഇളക്കുക. അതിലേക്കു 1 tbsp സോയ സോസ്, 1/2 tbsp ടൊമാറ്റോ സോസ്, 2 tbsp തേൻ എന്നിവ ഇട്ട് നന്നായി ഒന്ന് ഇളക്കാം. അതിലേക്കു ഒരു അര ടേബിൾ സ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ കുറച്ചു വെള്ളത്തിൽ കലക്കി ഒഴിക്കാം. അത് ഒന്ന് നന്നായി മിക്സ്‌ ആയാൽ അതിലേക്കു വറുത്ത കോളിഫ്ലവർ ഇട്ട് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക. തീ അണച്ചു സ്പ്രിങ് ഒനിയൻ ഇട്ടു കൊടുക്കാം.

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും ഹണി ചില്ലി കോളിഫ്ലവർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Tasty Treasures by Rohini ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.