ഇത് എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമാകും. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില് വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ് ഷെയര് ചെയ്യാന് മറക്കരുത്. വ്യത്യസ്തങ്ങളായ രുചികൂട്ടുകള് ദിവസവും ലഭിക്കുന്നതിനു ഞങ്ങളുടെ ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്ത ശേഷം Following എന്നതില് See First എന്നതും ആക്കുക.
ചേരുവകൾ :
ട്യൂണ ഫിഷ് അല്ലങ്കിൽ (ദശക്കറ്റുള്ള മീൻ )-185 Grams
സവാള അരിഞ്ഞത് -വലിയ സവാള 1pcs
ഇഞ്ചി വെളുത്തിള്ളി പേസ്റ്റ് -1 tsp
പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് -4 (എരുവിനു അനുസരിച്ചു)
മല്ലിപ്പൊടി -1/4 tsp
മഞ്ഞൾ പൊടി-1/4 tsp
കശ്മീരി മുളക് പൊടി-1/4 tsp
കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന്
ഉരുളക്കിഴങ്ങു പുഴുങ്ങി ഉടച്ചത് -2 Pcs
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
മുട്ട -2
ബ്രെഡ് പൊടി
കോൺഫ്ലവർ പൊടി1 tsp
വെളിച്ചെണ്ണ
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:വീഡിയോ ആയി താഴെ നാക്കിയിടുണ്ട് കാണുക ഷെയർ ചെയുക
കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങു ട്യൂണ ഫിഷ് മസാല പൊടികളും ഉപ്പും വേകാനുള്ള വെള്ളവും ഇട്ടു വേവിച്ചശേഷം വെള്ളം പറ്റിച്ചു ഉടച്ചു വെക്കുക. അടുത്ത ഒരു പാനിൽ കുറച്ചു എണ്ണ ഒഴിച്ച് സവാള, ഇഞ്ചി വെളുത്തിള്ളി പേസ്റ്റ് ,കറിവേപ്പില ,പച്ചമുളക് ഇട്ടു നന്നായി വഴറ്റുക. അതിനുശേഷം കുക്കറിൽ വേവിച്ചുവെച്ചിരിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങു ട്യൂണ ഫിഷ് ഇട്ടു മൂന്നു മിനിറ്റു വഴറ്റുക ,തണുത്ത ശേഷം ഇഷ്ടമുള്ള ഷേപ്പിൽ കട്ലറ്റ് റെഡി ആക്കുക ശേഷം മുട്ട കോൺഫ്ലവർ പൊടി ഉടച്ചതിൽ മുക്കി ബ്രെഡ് പൊടിയിൽ roll ചെയ്തു ഒരു pan ൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി, cutlet ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുക.Tomato sauce ചേർത്ത് കഴിച്ചു നോക്കൂ.
കൂടുതല് വീഡിയോകള്ക്കായി Dona kitchen ചാനല് Subscribe ചെയ്യൂ.
