അപ്പത്തിനും പറോട്ടക്കും ഇടിയപ്പത്തിനും ഒരു മുട്ട കറി | Egg Curry

Advertisement

ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ ഷെയര്‍ ചെയ്യാന്‍ മറക്കരുത്. വ്യത്യസ്തങ്ങളായ രുചികൂട്ടുകള്‍ ദിവസവും ലഭിക്കുന്നതിനു ഞങ്ങളുടെ ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്ത ശേഷം Following എന്നതില്‍ See First എന്നതും ആക്കുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യൂ.

ആവിശ്യമായ ചേരുവകൾ

1.മുട്ട -5

2.സവോള -4

3.തക്കാളി -1

4.പച്ചമുളക് -3

5.ഇഞ്ചി -1 tsp

6.വെളുത്തുള്ളി -1 tsp

7.മുളകുപൊടി -1/2 tsp

8.കാശ്മീരി മുളകുപൊടി -1/2 tsp

9.മല്ലിപൊടി -2 tsp

10.മഞ്ഞൾപൊടി -1/2 tsp

11.ഗരം മസാല -1 tsp

12.ടൊമാറ്റോ സോസ് -1 tbsp(optional)

13.മല്ലിയില -ആവശ്യത്തിന്

14.എണ്ണ -ആവശ്യത്തിന്

മുട്ട പുഴുങ്ങി വരഞ്ഞെടുത്തു വയ്ക്കുക.ഒരു പാൻ-ൽ എണ്ണയൊഴിച്ചു

സവോള,ഇഞ്ചി,വെളുത്തുള്ളി,പച്ചമുളക് എന്നിവ നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കുക.

ഇതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപൊടി,മുളകുപൊടി,മല്ലിപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മൂപ്പിക്കുക.കാൽ

കപ്പ് വെള്ളം കൂടി ചേർത്ത് തിളച്ചു വരുമ്പോ മുട്ട,ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർക്കുക.

4 മിനിറ്റ് ചെറു തീയിൽ മൂടി വച്ച് കൊടുക്കുക.ടൊമാറ്റോ സോസും മല്ലിയിലയും കൂടി ചേർത്ത

ശേഷം തീ ഓഫ് ചെയ്യാം

വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ