Tag: Kitchen Tips

  • കറിവേപ്പില തഴച്ചുവളരാനായി

    കറിവേപ്പില തഴച്ചുവളരാനായി

    കറിവേപ്പില തഴച്ചുവളരാനായി വീട്ടിൽ വെറുതെ കളയുന്ന ഈ സാധനം ഉപയോഗിച്ച് ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി, വീഡിയോ കണ്ടു നോക്കൂ ഈ അറിവ് നിങ്ങൾക്ക് ഉപകാരപ്പെടും തീർച്ച

    കറിവേപ്പില മരമായി തഴച്ചു വളരാനായി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ചെയ്യാവുന്ന കുറച്ചു ടിപ്സുകൾ കാണാം, ചെറിയ ശരിയായിരിക്കുമ്പോൾ നല്ല പോലെ വളവും വെള്ളവും കീടങ്ങളുടെ ശല്യവും ഇല്ലാതിരുന്നാൽ കറിവേപ്പില പെട്ടെന്ന് വളരും ഇതിനായി ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ചിരട്ട ഉപയോഗിച്ച് തടമെടുക്കലാണ് ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് കറിവേപ്പില പെട്ടെന്ന് വളരാൻ സഹായിക്കും അടുക്കള വേസ്റ്റുകളായ സവാള തൊലി മുട്ടയുടെ തോട് ഇവ കറിവേപ്പിലയുടെ ചുവട്ടിൽ ഇട്ടു കൊടുക്കുക ഇതിനു മുകളിൽ കുറച്ചു മണ്ണ് ഇട്ടതിനുശേഷം വെള്ളമൊഴിക്കാം കീടങ്ങൾ വരാതിരിക്കാനായി പുളിപ്പിച്ച കഞ്ഞിവെള്ളവും ചാരവും മിക്സ് ചെയ്തു മുകളിൽ തളിച്ചു കൊടുത്താൽ മതി.. കറിവേപ്പിലയ്ക്ക് മാത്രമല്ല മറ്റു ചെടികൾക്കും ഇത് പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്

    വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

    ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക POPPY HAPPY VLOGS

  • കിച്ചൻ ടിപ്സ്

    കിച്ചൻ ടിപ്സ്

    ഗ്യാസ് അടുപ്പും വേണ്ട, ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറും വേണ്ട, മണ്ണെണ്ണ സ്റ്റോവ് ഉം വേണ്ട, പാചകം ചെയ്യാനായി ഇതാ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പുതിയ സൂത്രം…

    അടുക്കളയിൽ പാചകം ചെയ്യാനായി ഗ്യാസ് ഇല്ലാത്ത അവസ്ഥ ഒന്ന് ഓർത്തു നോക്കൂ? കഠിനം തന്നെയാണ്, ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ കരണ്ട് ബില്ല് കൂടുന്നതാണ് പ്രശ്നം… മണ്ണെണ്ണ സ്റ്റോവ് ഇൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഓർക്കാനേ വയ്യ…

    ഗ്യാസ് പെട്ടെന്ന് തീർന്നു പോയാൽ അടുക്കളയിലെ കാര്യങ്ങളെല്ലാം അവതാളത്തിൽ ആകും ഇങ്ങനെയുള്ള സമയങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാനായി ഒരു അടുപ്പ് നമുക്ക് തന്നെ തയ്യാറാക്കിയാലോ? നല്ലപോലെ ചൂട് നിൽക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു കിടിലൻ അടുപ്പ് തന്നെയാണ് ഇത്

    ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി കുറച്ച് സിമന്റും മണലും രണ്ട് ബക്കറ്റും മതി.. നിങ്ങൾക്ക് യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ പോലും കൊണ്ടുപോകാൻ പറ്റും…

    ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് അറിയണ്ടേ വീഡിയോ കണ്ടു നോക്കൂ

    ഇതുപോലുള്ള വീഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക

  • റൈസ് കുക്കർ ടിപ്സ്

    റൈസ് കുക്കർ ടിപ്സ്

    ഇതുപോലൊരു റൈസ് കുക്കർ വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ അടുക്കള ജോലികളിൽ പലതും ഈസി ആയി ചെയ്തു തീർക്കാം, ഇതുപോലെത്തെ സൂത്രങ്ങൾ മുൻപ് അറിഞ്ഞില്ലല്ലോ??

    സാധാരണയായി ചോറ് തയ്യാറാക്കാൻ ആണ് തെർമൽ കുക്കറുകൾ ഉപയോഗിക്കാറ്, എന്നാൽ ഇതുകൊണ്ട് മറ്റുപല ഉപയോഗങ്ങളും ഉണ്ട്

    ചോറ് കലത്തിൽ അരിയിട്ട് തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷം കുക്കറിലേക്ക് ഇറക്കി വയ്ക്കുമ്പോൾ, അതിനുമുകളിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ തോരനുള്ള മിക്സ് തയ്യാറാക്കി വെക്കാം, ക്യാരറ്റ് ബീറ്റ് റൂട്ട് പയർ തുടങ്ങിയവ പച്ചമുളക് സവാള ഉപ്പ് തേങ്ങാ ചിരവിയത് ഇതൊക്കെ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് വയ്ക്കുക, ചോറ് വേവുമ്പോഴേക്കും ഇതും നന്നായി വെന്തിട്ടുണ്ടാവും, ഓഫീസിൽ പോകുന്നവർക്ക് സമയവും ലാഭിക്കാം ഒപ്പം ഗ്യാസും, ഈ രീതിയിൽ തന്നെ പഴവും പുഴുങ്ങി എടുക്കാം

    ചായയും പാലും എല്ലാം ചൂടാറാതെ ഇരിക്കാനായി തെർമ്മൽ കുക്കറിൽ അടച്ചു സൂക്ഷിക്കാം…

    ദോശ ഇഡ്ഡലി അപ്പം ഇവയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കി വയ്ക്കുന്ന മാവ് നന്നായി കുളിച്ചു പൊങ്ങി വരാനായി കുക്കറിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ മതി, അതുപോലെ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നും എടുത്ത മാവ് പെട്ടെന്ന് തണുപ്പ് മാറാനായി കുക്കറിൽ കുറച്ച് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിനുമുകളിൽ മാവിറക്കി കുക്കർ അടക്കുക, 10 മിനിറ്റിൽ മാവ് നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയി വന്നിട്ടുണ്ടാവും, ഈ രീതിയിൽ തന്നെ തൈരും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം, കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്നതുപോലെയുള്ള നല്ല കട്ട തൈര് കിട്ടും ചപ്പാത്തി പുട്ട് ഇവയെല്ലാം സോഫ്റ്റ് ആയി ഇരിക്കാനായി കുക്കറിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ മതി.

    വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

    ഇതുപോലുള്ള വീഡിയോ കൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Ayisha’s Dream world

  • കിച്ചൻ ടിപ്സ്

    കിച്ചൻ ടിപ്സ്

    പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികൾ കൊണ്ട് ഈ ഒരു ഉപയോഗം നിങ്ങൾ കണ്ടിട്ടുണ്ടോ? സവാള അരിയുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ.. കുറച്ചു നല്ല കിച്ചൻ ടിപ്പുകൾ

    പാല് തൈര് ഇവയൊക്കെ വാങ്ങുമ്പോൾ കിട്ടുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികൾ വേസ്റ്റ് ആയി ഉപേക്ഷിക്കാർ ആണ് പതിവ്, ഇനി അങ്ങനെ ചെയ്യേണ്ട ഫ്രിഡ്ജിലെ സ്റ്റോറേജ് ബോക്സുകൾ ആയി ഇതിനെ ഉപയോഗിക്കാം, കുപ്പികൾ വായഭാഗം മുതൽ നെടുകെ കീറിയതിനുശേഷം ഇതിനകത്തേക്ക് മല്ലിയില മുന്തിരി തുടങ്ങിയ സാധനങ്ങൾ വച്ച് കൊടുക്കണം, ഇനി മൂടി അടയ്ക്കുക സാധനങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ അധികം സ്ഥലം പോകുകയില്ല, മാത്രമല്ല പെട്ടെന്ന് ചീഞ്ഞു പോകുന്ന ഇത്തരം സാധനങ്ങൾ കുറെ ദിവസം ഇരിക്കുകയും ചെയ്യും

    സവാള ഉള്ളി വെളുത്തുള്ളി ഇവ അരിയുമ്പോൾ കയ്യിൽ സ്മെൽ ആകാറുണ്ട് ഇത് കുറെ നേരം നീണ്ടുനിൽക്കും ഇത് ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ സവാള അരിയുന്നതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ കയ്യിൽ പുരട്ടിയാൽ മതി

    മംഗലങ്ങൾ ഏറെനാൾ ഉപയോഗിക്കാതെ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ പൊട്ടൽ വരാറുണ്ട് അങ്ങനെ സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ അല്പം വെളിച്ചെണ്ണ തൂവി ഒന്ന് ചൂടാക്കിയതിനു ശേഷം സൂക്ഷിക്കുക

    സിന്ദൂരം തൊടുമ്പോൾ അത് പടർന്ന് നെറ്റിയിൽ ആകെ ആവാതിരിക്കാനായി അല്പം വാസിലിൻ പുരട്ടിയതിനുശേഷം അതിനു മുകളിൽ സിന്ദൂരം തൊടുക

    സെറ്റിയിലെയും കാർപെറ്റിലെയും പൊടികൾ കളയാനായി കിടിലൻ ഒരു സൂത്രം നോക്കാം ചപ്പാത്തി റോളർ എടുത്ത് അതിൽ ഡബിൾ സൈഡ് ടേപ്പ് കൊണ്ട് ചുറ്റിയതിനുശേഷം കാർപെറ്റിലൂടെ ഉരച്ചു കൊടുക്കുക പൊടിയെല്ലാം ടേപ്പിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കും

    വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

    ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Mother’s Pantry By reshmi

  • അടുക്കള സൂത്രങ്ങൾ

    അടുക്കള സൂത്രങ്ങൾ

    വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഏറെ ഉപകാരമാകുന്ന കുറച്ച് ടിപ്പുകൾ ഇതാ

    വീട്ടിൽ കൊതുക് ശല്യം ഉണ്ടോ? കൊതുക് തിരിയും ബാറ്റും ഒന്നും ഇല്ലെങ്കിലും കൊതുകിനെ ഓടിക്കാൻ ഒരു സൂത്രം ഉണ്ട്, ചന്ദനത്തിരിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് വിക്സ് പുരട്ടി കൊടുക്കുക ശേഷം ചന്ദനത്തിരി കത്തിച്ചു നോക്കൂ കൊതുകുകൾ അടുക്കില്ല

    ചപ്പാത്തിക്ക് കുഴയ്ക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണോ ഒരു വലിയ പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പി ഉണ്ടെങ്കിൽ എടുത്തോളൂ മാവും ഉപ്പും എണ്ണയും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഒഴിച്ച് കുപ്പിയുടെ മൂടി അടച്ച് നന്നായി കുലുക്കി കൊടുത്തോളൂ മാവ് നല്ലപോലെ റെഡിയായി കിട്ടും, ഇനി പരത്താൻ ആണെങ്കിൽ ചതുരാകൃതിയിൽ വെട്ടിയെടുത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് കവറുകളിൽ എണ്ണ തേക്കുക ചപ്പാത്തി ബോളുകൾ ഓരോന്നായി വെച്ച് ഇടയിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കവർ വച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റ് വച്ച് അമർത്തി കൊടുക്കുക, ഒറ്റയടിക്ക് 4 – 5 എണ്ണം വരെ ഇങ്ങനെ പരത്താം

    അതുപോലെതന്നെ പ്ലാസ്റ്റിക് കവർ കൊണ്ട് വീട്ടിലെ പൊടിയൊക്കെ തുടയ്ക്കാനായി ഒരു അടിപൊളി സൂത്രവും ഉണ്ടാക്കാം,

    മുഴുവൻ ടിപ്പുകളും കാണാൻ വീഡിയോ കാണുക

    ഇതുപോലുള്ള വീഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Mother’s Pantry By reshmi

  • ചപ്പാത്തി  സ്റ്റോറേജ്

    ചപ്പാത്തി സ്റ്റോറേജ്

    ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കാനുള്ള മടി കൊണ്ട് മിക്കവരും ഇപ്പോൾ പാക്കറ്റ് ചപ്പാത്തി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല, ചപ്പാത്തി കൂടുതൽ അളവിൽ തയ്യാറാക്കി ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ എടുത് ചൂടാക്കി കഴിച്ചാൽ മതി..

    ആദ്യം ചപ്പാത്തി മാവ് തയ്യാറാക്കാം ഉപ്പും പച്ചവെള്ളവും ചേർത്ത് ഗോതമ്പ് പൊടി കുഴച്ചെടുക്കണം, മാവധികം ലൂസ് ആയി പോകാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം, 10 മിനിറ്റ് റസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ വെച്ചതിനു ശേഷം ബോളുകൾ ആക്കി മാറ്റാം ഇനി ഓരോന്നും എടുത്ത് നല്ല നൈസ് ആയി പരത്തിയെടുക്കുക, ഇനി ഓരോന്നും രണ്ട് സൈഡും ചെറുതായി ഒന്ന് ചൂടാക്കി എടുക്കാം, ഇത് മുഴുവനായി ചൂടു പോയതിനുശേഷം ഒരു ബോക്സിൽ അടച്ചു ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം..

    കൂടുതൽ അറിയാനായി വീഡിയോ കാണുക

    ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Nisha’s Magic World

  • ചപ്പാത്തി  ടിപ്പ്

    ചപ്പാത്തി ടിപ്പ്

    മാവ് കുഴച്ചെടുത്ത് ചപ്പാത്തി പരത്തി ചുട്ടെടുക്കാൻ ഒരുപാട് സമയം വേണം അതിനുള്ള കറിയും കൂടി തയ്യാറാക്കുമ്പോഴേക്കും, പിന്നെയും ഒരുപാട് സമയം പോയിട്ടുണ്ടാവും. ചപ്പാത്തി പരത്തിയെടുക്കാനുള്ള ഈ ടിപ്പ് കണ്ടാൽ പണി പകുതിയായി കുറയ്ക്കാം എങ്ങനെയാണെന്നല്ലേ??

    ആദ്യം ചപ്പാത്തി മാവ് തയ്യാറാക്കാം ഗോതമ്പുപൊടി വെള്ളം ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് എടുക്കാം, എണ്ണ കൂടി ചേർത്ത് നല്ല സോഫ്റ്റ് ആക്കി മാറ്റാം, ഇനി പരത്തി എടുക്കണം, അതിനായി അഞ്ചോ ആറോ കഷണം ബട്ടർ പേപ്പർ എടുക്കുക, എല്ലാം ഒരേ വലിപ്പത്തിൽ റൗണ്ടിലോ സ്ക്വയർ ഷേപ്പിലോ കട്ട് ചെയ്തെടുക്കാം, ഇനി എല്ലാത്തിലും എണ്ണ തേച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്, ആദ്യം ഒരു ബട്ടർ പേപ്പറിന് മുകളിൽ ഒരു ചപ്പാത്തി ഉരുള വച്ച് കൊടുക്കാം, അതിനുമുകളിൽ അടുത്ത വാട്ടർ പേപ്പർ വെച്ച് കൈ വെച്ച് ഒന്ന് പ്രസ് ചെയ്യുക, ഇങ്ങനെ മൂന്നാലെണ്ണം വെച്ചതിനുശേഷം, റോളർ ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുക, പരത്തുമ്പോൾ എല്ലാ ചപ്പാത്തിയും നന്നായി പരന്നു വരുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, ആവശ്യത്തിനു വലിപ്പം ആയിക്കഴിഞ്ഞാൽ ബട്ടർ പേപ്പർ മാറ്റി ഓരോന്നായി അടർത്തി എടുക്കാം.

    ഇപ്പോൾ പഴുത്ത മാങ്ങയുടെ സീസൺ ആണല്ലോ, മാങ്ങാ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാനായി നന്നായി കാറ്റ് കയറുന്ന ഒരു പാത്രത്തിൽ ന്യൂസ് പേപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ് സൂക്ഷിച്ചാൽ മതി.

    വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മരത്തവികൾ പെട്ടെന്ന് പൂപ്പൽ പിടിക്കാറുണ്ട്, ഇത് കളയാനായി ചൂടുവെള്ളവും ബേക്കിംഗ് സോഡയും മിക്സ് ചെയ്തു കഴുകിയതിനുശേഷം ചെറുനാരങ്ങയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉരച്ചാൽ മതി

    കൂടുതൽ അറിയാനായി വീഡിയോ കാണുക

    ഇതുപോലുള്ള വീഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Sunitha Kitchen vlog