കല്ലുമ്മക്കായ മസാല ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം
ഇന്ന് നമുക്ക് കല്ലുംമക്കായ മസാലയും , കക്ക ഇറച്ചി തോരനും ഉണ്ടാക്കാം .. ആദ്യം നമുക്ക് കല്ലുമ്മക്കായ മസാല ഉണ്ടാക്കാം കല്ലുമ്മകായ. -250gm സവാള -3 തക്കാളി -2 പച്ചമുളക് -2 ഇഞ്ചി -വെള്ളുതുള്ളി …
വൈവിധ്യമാര്ന്ന രുചികൂട്ടുകളുമായി
ഇന്ന് നമുക്ക് കല്ലുംമക്കായ മസാലയും , കക്ക ഇറച്ചി തോരനും ഉണ്ടാക്കാം .. ആദ്യം നമുക്ക് കല്ലുമ്മക്കായ മസാല ഉണ്ടാക്കാം കല്ലുമ്മകായ. -250gm സവാള -3 തക്കാളി -2 പച്ചമുളക് -2 ഇഞ്ചി -വെള്ളുതുള്ളി …
ചിലയിടങ്ങളില് കടുക്ക എന്നും കല്ലുമ്മക്കായ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന കല്ലുമ്മക്കായ വളരെ ടേസ്റ്റിയാണ്…കക്കയുടെ വര്ഗ്ഗത്തില്പെട്ട ഒന്നാണിത് ,,,മലബാര് പ്രദേശത്ത് ഇത് ധാരാളം ലഭ്യമാണ്…. ഒട്ടുമിക്ക പ്രദേശങ്ങളില് ഇത് കൃഷി ചെയ്തും എടുക്കുന്നുണ്ട്… കക്കയെപ്പോലെ തന്നെ ധാരാളം …