gobi manchooriyan

ഹോട്ടല്‍ സ്റ്റയില്‍ ഗോബി മഞ്ചൂരിയന്‍ എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കൂ

Cauliflower -1 small ,Finely chopped Big Onion-1, Big onion -1 (cubed), Green chilly-8(slices), Ginger- 1tbsp finely chopped, Garlic -1tbsp finely chopped, Spring onion white -1 tsp finely chopped, Celery-1 tsp finely chopped, Soya sauce-3-4 tbsp, Chilli sauce1tsp,Sugar-1tsp, Tomato Ketchup-3tbsp, Food colour -on
October 31, 2017

ഗോബി മഞ്ചൂരിയന്‍ എങ്ങിനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ഗോബി മഞ്ചൂരിയന്‍ ഉണ്ടാക്കാം …ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍… , കോളിഫ്ലവര്‍ , കോണ്‍ ഫ്ലവര്‍ ,കാശ്മീരി മുളക് പൊടി , ടൊമാറ്റോ സോസ് , സോയസോസ് ,ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പു , വെള്ളം ..ഇത്രയും ചേര്‍ത്ത് മിക്സ് ആക്കി കോളിഫ്ലവര്‍ മുക്കി വയ്ക്കുക എണ്ണയില്‍ വറുത്തു എടുക്കുക. ക്യാപ്സിക്കം, സവാള , വെളുത്തുള്ളി , എന്നിവ വഴറ്റി ഇതിലേയ്ക്ക്
September 23, 2017

ഗോബി മഞ്ചൂരിയന്‍ ഉണ്ടാക്കാം

  ചേരുവകള്‍ 1. കോളിഫ്ലവര്‍ – 3 കപ്പ്, അടര്‍ത്തിയത് 2. മുട്ട – 1 3. മൈദ – അരക്കപ്പ് 4. കോണ്‍ഫ്‌ളോര്‍ – 2 ടേബിള്‍ സ്​പൂണ്‍ 5. കാപ്‌സിക്കം – ഒരു കപ്പ്, മുറിച്ചത് 6. സവാള – 1, ചതുരത്തില്‍ മുറിക്കുക. 7. ഇഞ്ചി – ഒരു കഷ്ണം, നുറുക്കിയത് 8. വെളുത്തുള്ളി
July 21, 2017