ചക്കക്കുരു ഷെയ്ക്ക് - ചക്കക്കുരുവിന്റെ പോഷണവും ബൂസ്റ്റിന്റെ രുചിയും ചേർന്ന ഒരു മലയാള പാനീയം. എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഈ ആരോഗ്യകരമായ ഷെയ്ക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണമോ ലഘുഭക്ഷണമോ ആയി ആസ്വദിക്കൂ!
വളരെ ടേസ്റ്റിയും ഹെൽത്തിയും ആയിട്ടുള്ള ഈത്തപ്പഴം ബദാം മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാകുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം. ഇതിനു ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്: ഈത്തപ്പഴം 1 മണിക്കൂര് വെള്ളത്തില് കുതിര്ത്തത്, ബദാം കുതിര്ത്തത്, ബൂസ്റ്റ്-2tbsp, തണുത്ത പാല്, ഐസ് ക്യൂബ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില് വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്ക്കു
അവില് മില്ക്ക് എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമാവും. ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം: ഒരു പാന് ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് ഏകദേശം കാല് കപ്പ് അവില് ഇടുക, അത് ഒന്ന് വറുത്തു എടുക്കുക. അതിനു ശേഷം ഒരു കപ്പ് പാല് തിളപ്പിച്ച് ചൂട് പോയ ശേഷം ഫ്രിഡ്ജില് വെച്ച് തണുപ്പിച്ചു ഒരു മിക്സിയിലേക്ക് ഇട്ടു അല്പം പഞ്ചസാരയും ഇഷ്ടമുള്ള ഫ്ലേവറും ചേര്ത്ത് മിക്സ്
ഇന്ന് നമുക്ക് രണ്ടു വ്യത്യസ്തങ്ങള് ആയ വൈനുകള് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം . നെല്ലിക്ക വൈനും. മുന്തിരി വൈനും.ആദ്യം നമുക്ക് നെല്ലിക്ക വൈന് ഉണ്ടാക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് നെല്ലിക്ക – രണ്ടു കിലോഗ്രാം പഞ്ചസാര – ഒന്നര കിലോഗ്രാം വെള്ളം – 5 ലിറ്റര് യീസ്റ്റ് – ഒരു ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര കരിക്കുവാന് – അര കപ്പ്
ഇനി നമുക്ക് ഒരു കൂള് ഡ്രിങ്ക് ആയാലോ ഇപ്പോള് അത്യാവശ്യം ചൂടൊക്കെ ആയില്ലേ വിരുന്നു കാര് വീട്ടില് വന്നാല് വളരെ എളുപ്പത്തില് ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കുവാന് കഴിയുന്ന ഒരു പനീയമാണിത് എല്ലാവരും ചെയ്തു നോക്കുക ഇഷ്ടമായാല് ഷെയര് ചെയ്യുക റോസ് മില്ക് രുചികരമായി വീട്ടില് തയ്യാറാക്കുവാന് ആവശ്യമായ ചേരുവകള് : തണുപ്പിച്ച പാല്-1 കപ്പ്, റോസ് മില്ക് എസന്സ്-1, ടീസ്പൂണ്
കൂട്ടുകാരെ നമ്മള് എല്ലാവരും ജ്യൂസ് കുടിക്കാറുണ്ട് അല്ലെ …പുറത്തു പോകുമ്പോള് കടകളില് നിന്നും ഒരു ജ്യൂസ് വാങ്ങി കുടിക്കാത്തവര് വളരെ ചുരുക്കം …ആരോഗ്യവും ഉന്മേഷവും നല്കുന്ന കാര്യത്തില് ജ്യൂസുകള് മുന്നിലാണ് …കുട്ടികള്ക്കൊന്നും കടകളില് നിന്നും വാങ്ങുന്ന ജ്യൂസുകള് കൊടുക്കുന്നത് നല്ലതല്ല നമുക്കിത് വീടുകകില് തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ് വിവിധ തരം ജ്യൂസുകള് ആണ് ഇത്തവണ തട്ടുകടയില് ഇത് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് എങ്ങിനെയാണെന്ന്