കപ്പലണ്ടി ബർഫി

കപ്പലണ്ടി ഉപയോഗിച്ച് ബർഫി തയ്യാറാക്കാം, മധുരം ഇഷ്ടമുള്ളവർ തീർച്ചയായും ഈ റെസിപ്പി ട്രൈ ചെയ്തോളൂ… കിടിലൻ രുചി ആണ്..

Ingredients

വറുത്ത കപ്പലണ്ടി -രണ്ട് കപ്പ്

ചൂട് പാല് -400 മില്ലി

പഞ്ചസാര -ഒരു കപ്പ്

ഏലക്കായ പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ

പൊടിച്ച കപ്പലണ്ടി

നെയ്യ്

പാലിലേക്ക് കപ്പലണ്ടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് 15 മിനിറ്റ് കുതിർക്കുക, ഇതിനെ ഒരു പാനിലേക്ക് മാറ്റിയതിനുശേഷംസ്റ്റോവ് ഓൺ ചെയ്യുക , കയ്യെടുക്കാതെ ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കണം പഞ്ചസാര ഈ സമയത്ത് ചേർക്കാം, നന്നായി കട്ടിയായി പാത്രത്തിൽ നിന്നും വിട്ടു വരുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യാം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ നെയ്യ് തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുക ഇതിലേക്ക് ഈ മിക്സ് മാറ്റം, നന്നായി ടൈറ്റായി സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സെറ്റ് ചെയ്യുക, മുകളിലായി പൊടിച്ച കപ്പലണ്ടി വിതറി കൊടുക്കുക, തണുത്തതിനുശേഷം മുറിച്ചെടുത്തു കഴിക്കാം

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക House of Spice – By D & L