വഴുവഴുപ്പുള്ള വെണ്ടയ്ക്ക നല്ല കറുമുറു കടിച്ചു കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന സ്നാക്ക് ആയി മാറ്റുന്നത് കാണണോ, ചോറിനൊപ്പം ഇത് കഴിക്കാം..
ആദ്യം വെണ്ടയ്ക്ക വളരെ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഇതിലേക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കാം കൂടെ കുറച്ചു മുളകുപൊടിയും അല്പം മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയെക്കാൾ കുറച്ചു കൂടുതൽ അരിപ്പൊടിയും ചേർക്കുക, ഇതിനെ ആദ്യം കൈകൊണ്ട് നന്നായി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം കുറച്ചു മാത്രം വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒന്ന് തിരുമ്മിയെടുക്കുക ഒരു നുള്ള് കായപ്പൊടി എടുത്ത് ഇട്ടുകൊടുക്കാം മിക്സ് ചെയ്തതിനുശേഷം നന്നായി ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് ഇത് കൈകൊണ്ട് എടുത്ത് ഇട്ടു കൊടുക്കുക, ഇത് നല്ല ഫ്രൈ ആയി മൊരിഞ്ഞു വരുമ്പോൾ പാനിൽ നിന്നും മാറ്റാം
വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക shifu world