രുചികരമായ ചിക്കൻ നഗ്ഗെറ്റ്സ് തയ്യാറാക്കാം
എല്ലില്ലാത്ത വലിയ രണ്ട് ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ (breast piece ) എടുക്കുക, ഇതിനെ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കണം, ശേഷം കത്തിയുടെ മുന ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ കഷണങ്ങളുടെ നടുവിൽ മുറിച്ച് പോക്കറ്റ് പോലെ ആക്കി എടുക്കുക, കുറച്ചു mozarella ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തതിലേക്ക് അൽപം ചില്ലി flakes ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് ഈ പോക്കറ്റുകളിൽ നിറച്ച് കൊടുക്കുക. ഇനി ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് രണ്ടു മുട്ട പൊട്ടിച്ചു ചേർത്ത് കൊടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടിയും, കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളക് ചതച്ചതും കാൽ ടീസ്പൂൺ ചിക്കൻ പൗഡറും, കാൽ ടീസ്പൂൺ ജീരകപ്പൊടിയും ,ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും, ഒരു ചെറുനാരങ്ങയുടെ നീരും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കണം, അൽപം വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചതും കൂടി ചേർക്കാം, ചീസ് നിറച്ചു വെച്ച ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ ഓരോന്നും എടുത്ത് മൈദയിൽ ഒന്നു കോട്ട് ചെയ്യുക ശേഷം മുട്ട മിക്സിയിൽ മുക്കണം, ബ്രഡ് crumbs കോട്ട് ചെയ്തു വീണ്ടും മുട്ട മിക്സിൽ മുക്കണം, ഒന്നുകൂടി ബ്രെഡ് crumbs കോട്ട് ചെയ്തെടുക്കുക, എല്ലാ ചിക്കൻ കഷണങ്ങളും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി ശേഷം ചൂ ചൂടായ എണ്ണയിലിട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്തു കഴിക്കാം.
ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
Chef Kabir