ഓവനും വേണ്ട ബീറ്ററും വേണ്ട അടിപൊളി ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്ക് പ്രഷർ കുക്കറിൽ തയ്യാറാക്കാം.
ചേരുവകൾ
മാരിഗോൾഡ് ബിസ്ക്കറ്റ് -ഒരു വലിയ പാക്കറ്റ്
പഞ്ചസാര-അരക്കപ്പ്
ബട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ ഓയിൽ -കാൽ കപ്പ്
പാൽ -ഒന്നര കപ്പ്
eno -ഒരു പാക്കറ്റ്
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട് and നട്സ്
ചെറി
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം ഒരു മിക്സി ജാറെടുത്തു അതിലേക്ക് ബിസ്ക്കറ്റ് പൊട്ടിച്ചു ചേർത്ത് കൊടുക്കുക, ഒപ്പം പഞ്ചസാര കൂടെ ചേർക്കാം ,കാൽക്കപ്പ് കോകോ പൗഡർ കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായി ഗ്രൈൻഡ് ചെയ്തെടുക്കുക, ശേഷം ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി കൊടുക്കാം, ശേഷം ഇതിലേക്ക് മേൽറ്റ് ചെയ്ത ബട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ ചേർത്തു കൊടുക്കാം, ആവശ്യത്തിന് പാൽ കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു കേക്ക് ബാറ്റെർ റെഡി ആക്കുക .ശേഷം ഈനോ ചേർത്തു കൊടുക്കുക കൂടെ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സും, നട്സും, ചെറിയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനുശേഷം നല്ലതുപോലെ മിക്സ് ചെയ്യണം, ഇനി കേക്ക് ബാറ്റെർ ഓയിൽ സ്പ്രെഡ് ചെയ്തു വച്ചിരിക്കുന്ന കേക്ക് ടിന്നിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം, ഇതിനു മുകളിൽ കുറച്ച് ഡ്രൈഫ്രൂട്ട്സ്, നട്സ് വെച്ച് ഒന്ന് അലങ്കരിക്കാം പ്രഷർകുക്കറിന് അകത്തേക്ക് ഉപ്പിട്ട് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ചെറിയ തീയിൽ ഒന്ന് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്തെടുക്കണം, ഇതിലേക്ക് കേക്ക് ടിൻ ഇറക്കിവെച്ച് കുക്കർ മൂടി കൊടുക്കുക, ഏകദേശം 40 മിനിറ്റോളം ലോ ഫ്ളയിമിൽ ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കണം കേക്ക് നന്നായി തണുത്തതിനു ശേഷം മുറിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.
വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Kabita’s Kitchen