കല്ലുമ്മക്കായ പൊരിച്ചതിന്റ അതേ രുചിയിൽ ഒരു നാലു മണി പലഹാരം 😋
പച്ചരി -1 ഗ്ലാസ്
പത്തൽ പൊടി or പുട്ട് പൊടി – ആവശ്യത്തിന്
തേങ്ങ -1/2 കപ്പ്
വലിയ ഉള്ളി -1
പെരുംജീരകം -2 tsp
മുളക് പൊടി -2 tsp
മഞ്ഞൾ പൊടി -1 tsp
ഗരം മസാല പൊടി -1 tsp
Cornflour -2 tsp
പച്ചരി കുതിർത്തി തരിയോട് കൂടി അരക്കുക., അതിലേക്ക് തേങ്ങ, പെരുജീരകം, വലിയ ഉള്ളി ചതച്ചു ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കി ആവശ്യത്തിന് അരിപൊടി യും ചേർത്ത് ഇടിയപ്പത്തിന്റ പാകത്തിൽ കുഴച്ചു കല്ലുമ്മക്കായ യുടെ പോലെ കൈ കൊണ്ട് ആക്കി ആവിയിൽ വേവിവിക്കുക.മുളക് പൊടി, മഞ്ഞൾ പൊടി,ഗരം മസാല പൊടി , cornflour എന്നിവ വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒരു ബാറ്റർ ഉണ്ടാക്കി അതിലേക്ക് വേവിച്ച കല്ലുമ്മക്കായ യുടെ മാവ്, ഈ ബാറ്റർ ൽ ഇട്ടു പൊരിച്ചു എടുക്കുക.
ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില് വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും നാലു മണി പലഹാരം ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ് എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല് വീഡിയോകള്ക്കായി Tasty Queens ചാനല് Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.