ഷവർമ ഉണ്ടകിട്ടു ചിക്കൻ ബാക്കി ഉണ്ടോ??? എന്നാൽ ഈ സ്നാക്ക്സ് ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കു…

ചേരുവകൾ :

മാരിനേറ്റിനായി:

ചിക്കൻ

ഉപ്പ്

കുരുമുളക് പൊടി

വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്

മന്ന പൊടി

മുളകുപൊടി

ചെറിയ ജീരകം പൊടി

ഗരം മസാല

നന്നായി മിക്സ്‌ ചെയ്ത് വെള്ളം ചേർക്കത്തെ വേവിക്കുക, വെള്ളം വട്ടുമ്പോൾ, എണ്ണ ചേർത്ത ചെറുതായി പൊരിച്ചു എടുക്കുക ശേഷം ചിക്കൻ സ്‌മോക്ക് ചെയ്യുക .

ഫില്ലിംഗിന് :

എണ്ണ

വെളുത്തുള്ളി

ഉള്ളി

കാരറ്റ്

കാപ്സിക്കം

മല്ലി ഇല

ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്, നന്നായി വഴറ്റുക, ചിക്കൻ ചേർക്കുക .ബ്രെഡ് ക്രമ്സ്, ഗാർലിക് പേസ്റ്റിന്റെയും റെസിപ്പി ഉൾപെടുത്തിട്ടുണ്ട്.

ബൻ തയാറാകാൻ :

മൈദ

യീസ്റ്റ്

ഉപ്പ്

വെള്ളം

നന്നായി കുഴച്ചു 2 മണിക്കൂറിനു വെക്കുക.പൊങ്ങിയതിനു ശേഷം ചെറിയ ബാൾസ് ആക്കി പരത്തി,2-3 ടാബ്‌ലെസ്പൂൺ ഫില്ലിംഗ് വെച്ച അടക്കുക.2 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് പാലിൽ മുക്കുക പിന്നെ ബ്രെഡ് ക്രമ്സിലും.
ഒരു കുഴി ഉള്ള പാത്രത്തിൽ , എണ്ണ ചൂടായതിനു ശേഷം ഓരോ ബൻ ഇടുക. രണ്ടു സൈഡും ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ കളർ ആകുമ്പോൾ കൊരി എടുക്കുക. ഇതേ പോലെ ബാക്കി പൊരിച്ചു എടുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റിൽ ഡിപ് ചെയ്തു കഴിക്കുക.

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും സ്നാക്ക്സ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Offbeat Kitchen ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.