കടലമാവ് – 1 cup
വെള്ളം
ബേക്കിംഗ് സോഡാ – 2 നുള്ള്
മഞ്ഞൾ പൊടി -1/8 tsp
പഞ്ചസാര – 3/4 cup
വെള്ളം-1/2cup
വറുക്കാനുള്ള എണ്ണ
നെയ് – 2 tsp
കശുവണ്ടി – മുന്തിരി
ഏലക്കാപ്പൊടി -1/4tsp
1, കടലമാവ് സോഡാ, മഞ്ഞൾ പൊടി ചേർത്തു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ശേഷം കുറച്ചു കുറച്ചായി വെള്ളം ഒഴിച്ച് അധികം കട്ടിയാവാതെ എന്നാൽ ഒരുപാട് ലൂസും ആവാതെ കലക്കുക.
2,എണ്ണ ചൂടാകുബോൾ ഓട്ടയുള്ള തവിയിലൂടെ മാവ് ഒഴിക്കുക.ഓരോ ബാച്ച് ആയിട്ടു വറുത്തു കോരുക…
3,ഇനി പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും ഒഴിച്ച് ഒരു നൂൽ പരുവം ആവുന്നവരെ വക്കുക.
4,ബൂന്ദി ഇതിലേക്ക് ഇട്ടു നന്നായി മിക്സ് ചെയുക. നെയ്യ് ചേർക്കുക. കശുവണ്ടി, മുന്തിരി ഇടുക. ഏലക്കപൊടി ഇട്ടു മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം ഇട്ടു ഇളക്കുക. ശേഷം ഫ്ളയിം ഓഫ് ചെയ്തു വക്കുക.
5,ലഡ്ഡു ആക്കി ഉരുട്ടി എടുക്കുക… ഈ അളവിൽ 9 ലഡ്ഡു.
ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില് വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും ലഡു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ് എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല് വീഡിയോകള്ക്കായി Priyanka Ukken ചാനല് Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.