മാങ്ങ കറി

ഒരു മാങ്ങ കൊണ്ട് പ്ലേറ്റ് നിറയെ ചോറുണ്ണാൻ പറ്റിയ കിടിലൻ രുചിയുള്ള കറി…

Ingredients

മാങ്ങ

ചെറിയുള്ളി

പച്ചമുളക്

വെളിച്ചെണ്ണ

ഉലുവ

കറിവേപ്പില

മുളക് പൊടി

മഞ്ഞൾപൊടി

വെള്ളം

ശർക്കര

ഉപ്പ്

Preparation

ഒരു മംഗലത്തിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുകും ഉലുവയും കറിവേപ്പിലയും മൂപ്പിക്കുക ശേഷം മാങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ ആക്കി മുറിച് പച്ചമുളക് ചെറിയുള്ളി ഇവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഇവയും ചേർത്ത് വേവിക്കുക, വെന്തുടയുമ്പോൾ ശർക്കര ചേർക്കാം

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Dhansa’s World