Tag: #manga curry

  • പച്ചമാങ്ങ തമ്പുളി

    പച്ചമാങ്ങ തമ്പുളി

    പച്ചമാങ്ങ തമ്പുളി എന്ന പേരിലുള്ള ഈ റെസിപ്പി നിങ്ങൾ മുമ്പ് കണ്ടിട്ടുണ്ടോ, പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ഒഴിച്ചു കറിയാണ് ഇത്,

    Ingredients

    വെളിച്ചെണ്ണ

    ജീരകം

    പച്ചമുളക് രണ്ട്

    പച്ചമാങ്ങ

    തേങ്ങ

    വെള്ളം

    ഉപ്പ്

    തൈര്

    പഞ്ചസാര

    കറിവേപ്പില

    കടുക്

    ഉണക്കമുളക്

    Preparation

    വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ജീരകവും പച്ചമുളകും നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കുക ശേഷം ഇതും തേങ്ങ ചിരവിയതും പച്ചമാങ്ങയും കൂടി നന്നായി അരച്ചെടുക്കാം അരച്ചെടുത്ത പേസ്റ്റിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള മോര് ചേർത്ത് ലൂസ് ആക്കി എടുക്കുക ഇതിലേക്ക് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യാം കടുക് കറിവേപ്പില ഉണക്കമുളക് എന്നിവ താളിച്ച് ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കാം

    വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

    ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Dhansa’s World

  • മാങ്ങ കറി

    മാങ്ങ കറി

    ഒരു മാങ്ങ കൊണ്ട് പ്ലേറ്റ് നിറയെ ചോറുണ്ണാൻ പറ്റിയ കിടിലൻ രുചിയുള്ള കറി…

    Ingredients

    മാങ്ങ

    ചെറിയുള്ളി

    പച്ചമുളക്

    വെളിച്ചെണ്ണ

    ഉലുവ

    കറിവേപ്പില

    മുളക് പൊടി

    മഞ്ഞൾപൊടി

    വെള്ളം

    ശർക്കര

    ഉപ്പ്

    Preparation

    ഒരു മംഗലത്തിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുകും ഉലുവയും കറിവേപ്പിലയും മൂപ്പിക്കുക ശേഷം മാങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ ആക്കി മുറിച് പച്ചമുളക് ചെറിയുള്ളി ഇവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഇവയും ചേർത്ത് വേവിക്കുക, വെന്തുടയുമ്പോൾ ശർക്കര ചേർക്കാം

    വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

    ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Dhansa’s World

  • പച്ചമാങ്ങ കറി

    പച്ചമാങ്ങ കറി

    പച്ചമാങ്ങ കറികൾ പലവിധത്തിലും കണ്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഇങ്ങനെയൊന്ന് ആദ്യമാണ്, വ്യത്യസ്ത റെസിപ്പികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കായി ഇതാ…

    Ingredients

    പച്ചമാങ്ങ ഒന്ന്

    വെളുത്തുള്ളി മൂന്ന്

    പച്ചമുളക് മൂന്ന്

    ഇഞ്ചി ഒരു കഷണം

    കടുക്

    ഉലുവ

    കാശ്മീരി മുളകുപൊടി

    മഞ്ഞൾപൊടി

    ഉപ്പ്

    വെള്ളം

    കടുക്

    ഉണക്കമുളക്

    കറിവേപ്പില

    വെളിച്ചെണ്ണ

    Preparation

    കടുക് ഉലുവയും ചൂടാക്കിയെടുത്ത് പൊടിച്ച് മാറ്റുക, ഒരു മൺ കലത്തിൽ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പ് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി കറിവേപ്പില വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി തിളയ്ക്കുമ്പോൾ മാങ്ങ ഇടുക മാങ്ങ നന്നായി വേവുമ്പോൾ ചതച്ചെടുത്ത കടുകും ഉലുവയും ചേർക്കാം നന്നായി തിളച്ചു വറ്റുമ്പോൾ താളിച്ചു ചേർക്കാം

    വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

    ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Dhansa’s World