ഉഴുന്നുവട
by സോഡാപ്പൊടി ഒന്നും ചേർക്കാതെ തയ്യാറാക്കിയ സോഫ്റ്റ്‌ ആയ,നല്ല പൊങ്ങി വന്ന ഉഴുന്നുവട.. ഇനി ആർക്കുവേണമെങ്കിലും ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കാം Ingredients ഉഴുന്ന് ചെറിയുള്ളി കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി കുരുമുളക് ഉപ്പ് എണ്ണ നന്നായി കുതിർത്ത ഉഴുന്ന് …
Tag: uzhunnuvada
ഉഴുന്ന് വട എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം
ഇന്ന് നമുക്ക് ഉഴുന്ന് വട ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ഉഴുന്ന് – അര കിലോ, അരിപ്പൊടി – രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, ചോറ് രണ്ട് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍, കുരുമുളക് ചെറുതായി പൊടിച്ചത് …
ഈസിയായി ഉഴുന്നുവട ഉണ്ടാക്കാം
ഇന്ന് നമുക്ക് ഉഴുന്ന് വട ഉണ്ടാക്കാം ..ആദ്യം തന്നെ ഉഴുന്ന് കഴുകി കുതിര്‍ത്തു നന്നായി അരച്ച് എടുക്കണം ..ഇത് പൊങ്ങാന്‍ വയ്ക്കണം ..അതുകഴിഞ്ഞ് .. ഉള്ളി ,പച്ചമുളക് , ഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞു എടുക്കണം …