Tag: uluva kanji

  • ഉലുവ കഞ്ഞി

    ഉലുവ കഞ്ഞി

    കർക്കിടക മാസത്തിലെ ആരോഗ്യ ചികിത്സ ഉലുവ കഞ്ഞിയോടൊപ്പം ആയാലോ? നടുവേദന മാറ്റി ശരീരബലം കൂട്ടാനായി ഇതുതന്നെയാണ് ബെസ്റ്റ്…

    Ingredients

    പച്ചരി -കാൽകപ്പ്

    ഉലുവ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ

    ചെറിയ ഉള്ളി

    വെളുത്തുള്ളി -ഒന്ന്

    തേങ്ങയുടെ രണ്ടാം പാൽ

    തേങ്ങയുടെ ഒന്നാം പാൽ

    നെയ്യ്

    കറിവേപ്പില

    Preparation

    ഉലുവ കുതിർത്തെടുക്കുക ശേഷം ഉലുവയും പച്ചരിയും നന്നായി കഴുകി കുക്കറിൽ ചേർത്ത് ചെറിയുള്ളി അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് തേങ്ങയുടെ രണ്ടാം പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിച്ചെടുക്കുക, ബന്ധത്തിനുശേഷം കുക്കർ തുറന്ന് ഒന്നാംപാൽ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക, അവസാനമായി നെയ്യിൽ ചെറിയുള്ളിയും കറിവേപ്പിലയും മൂപ്പിച്ച് ചേർക്കാം ഉലുവ കഞ്ഞി തയ്യാർ കൂടുതൽ അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക.

    For details watch video

    for more recipes subscribe channel Dhansa’s World

  • ഉലുവ കഞ്ഞി

    ഉലുവ കഞ്ഞി

    നടുവേദന മാറാനും ഷുഗർ കുറച്ച് ശരീര ബലം കൂട്ടാനും ഉലുവ കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാം, കർക്കിടകമാസത്തെ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണം ഈ കഞ്ഞി കുടിച്ചു കൊണ്ടാവട്ടെ..

    Ingredients

    ഉലുവ -കാൽ കപ്പ്

    ഞവര അരി -ഒരു കപ്പ്

    ജീരകം -ഒരു ടീസ്പൂൺ

    ചുക്കുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ

    ഏലക്കായ പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ

    ഉപ്പ്

    കരുപ്പട്ടി -300 ഗ്രാം

    വെള്ളം- അരക്കപ്പ്

    കട്ടിയുള്ള തേങ്ങാപ്പാൽ -അര കപ്പ്

    രണ്ടാം പാൽ -മുക്കാൽ കപ്പ്

    വെളിച്ചെണ്ണ -മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ

    ചെറിയുള്ളി -കാൽ കപ്പ്

    Preparation

    ആദ്യം ഞവര അരിയും ഉലുവയും ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുത്ത് നന്നായി കഴുകിയതിനുശേഷം എട്ടു മണിക്കൂർ കുതിർക്കുക ശേഷം ഒരു കുക്കറിലേക്ക് ചേർത്ത് ഒപ്പം വെള്ളവും ചേർത്ത് വേവിക്കുക വേവുന്ന സമയം കൊണ്ട് ശർക്കര ഒരുക്കിയെടുത്ത് മാറ്റാം കുക്കർ തുറക്കുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി അരിച്ചൊഴിച്ചു കൊടുക്കാം ഇതിനെ നന്നായി തിളപ്പിച്ച് ഒന്ന് വറ്റുമ്പോൾ തേങ്ങയുടെ രണ്ടാം പാൽ ചേർക്കാം നല്ലതുപോലെ വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക ഈ സമയം ചതച്ചെടുത്ത ജീരകം ചുക്കുപൊടി ഏലക്കായ പൊടി എന്നിവ ചേർക്കാം ഒന്നുകൂടി തിളക്കുമ്പോൾ കട്ടിയുള്ള തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർക്കാം ഒന്ന് ചൂടാക്കിയതിനു ശേഷം തീ ഓഫ് ചെയ്യാം, അവസാനമായി ചെറിയുള്ളി എണ്ണയിൽ നന്നായി വറുത്തെടുത്ത് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കാം ഇനി വിളമ്പാം,

    കൂടുതൽ അറിയാനായി വീഡിയോ കാണുക

    ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക. Jess Creative World