പരിപ്പ് വട ഇഷ്ടമല്ലാത്ത മലയാളികൾ കാണില്ല.ചൂട് പരിപ്പുവടയും ചായയും കൂടി ആയാലോ
ഇവിടെ പറയാൻ പോകുന്നത് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയാണ്.വേറെയും രീതികൾ ഉണ്ടാകും. നിങ്ങൾ ഒക്കെ എങ്ങനെയാണു ഉണ്ടാക്കാറ്. അതും കൂടി ഒന്ന് പറയണേ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം മലയാളത്തിൽ താഴെ വിഡിയോയിൽ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.റെസിപ്പി എഴുതിയിടുണ്ട് അത് വായിക്കുക മറ്റുള്ളവര്ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ് ഷെയര് ചെയ്യാന് മറക്കരുത്. വ്യത്യസ്തങ്ങളായ രുചികൂട്ടുകള് ദിവസവും ലഭിക്കുന്നതിനു ഞങ്ങളുടെ ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്ത ശേഷം Following എന്നതില് See First എന്നതും ആക്കുക.
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ :
തുവര പരിപ്പ് – 3 / 4 കപ്പ്
കടല പരിപ്പ് – 1 / 2 കപ്പ്
ചെറിയ ഉള്ളി / സവാള – 8 -10 [സവാള – 1 ]
വറ്റൽ മുളക് – 6 -8
ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം
കറിവേപ്പില
പെരുംജീരകം – അര ടീസ്പൂൺ
കായം – ഒരു നുള്ളു
ഉപ്പു
എണ്ണ
ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി :
കടല പരിപ്പും തുവരയും കുതിർത്തു വെക്കുക.എന്നിട്ടു മിക്സിയിൽ ഒന്ന് ചതച്ചെടുക്കുക.ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റിയിട്ടു. മിക്സിയിൽ കറിവേപ്പില ഒഴികെ ഒന്ന് ചതച്ചെടുക്കുക.ഇനി ഇതും ഉപ്പും കായം കൂടി നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു അധികം ഘനം കൂടാതെ വട ആക്കുക. എണ്ണയിൽ വറുത്തു കോരാം .കടല പരിപ്പ് ചേർത്താൽ നല്ല രുചിയും ക്രിസ്പിയും ആകും ഇതു ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയത് എങ്ങനെ എന്നു മലയാളത്തിൽ ഉള്ള ഈ വീഡിയോ കാണൂ കൂടുതല് വീഡിയോകള്ക്കായി Bincy’s Kitchen ചാനല് Subscribe ചെയ്യൂ.