puli inchi

ഇഞ്ചിപ്പുളി

നല്ല മധുരവും എരിവും പുളിയും ഉള്ള ഒരു സദ്യ വിഭവമാണ് ഇഞ്ചിപ്പുളി, ആർക്കും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഇതിന്റെ റെസിപ്പി ഇതാ ഒരു മൺ കലത്തിലേക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക ഇതിലേക്ക് പൊടിപൊടിയായി അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി ചെറിയുള്ളി പച്ചമുളക് ഇവ ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റി എടുക്കാം അടുത്തതായി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഇവ ചേർത്ത് പച്ച മണം മാറുന്നവരെ മിക്സ്
September 13, 2024

ഇഞ്ചി കറി

ഇഞ്ചി കറി കൂടി ഇല്ലാതെ സദ്യ പൂർണമാവുകയില്ല, ഇതാ സദ്യയിൽ വിളമ്പുന്ന പുളിയിഞ്ചി കറിയുടെ രുചി രഹസ്യം… Ingredients പുളി -നാരങ്ങാ വലിപ്പത്തിൽ വെള്ളം -രണ്ടര കപ്പ് ഇഞ്ചി -ഒന്നര കപ്പ് പച്ചമുളക് -4 ചെറിയ ഉള്ളി -4 കറിവേപ്പില ശർക്കര പൊടി -5 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ -നാല് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ് ഉലുവ ഉണക്കമുളക് -3
September 11, 2024

ഇഞ്ചിക്കറിയും, ബീന്‍സ് തോരനും ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ഇഞ്ചിക്കറിയും , ബീന്‍സ് തോരനും ഉണ്ടാക്കാം ..വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതുണ്ടാക്കാന്‍..ആദ്യം നമുക്ക് ഇഞ്ചിക്കറി ഉണ്ടാക്കാം..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ഇ​ഞ്ചി -250ഗ്രാം ​തേ​ങ്ങ – 1 വാ​ള​ന്‍ പു​ളി – പാ​ക​ത്തി​ന് ഉ​പ്പ് – പാ​ക​ത്തി​ന് ശ​ര്‍ക്ക​ര – ഒ​രു നെ​ല്ലി​ക്ക വ​ലു​പ്പ​ത്തി​ല്‍ വ​റ്റ​ല്‍ മു​ള​ക് – 10 മ​ല്ലി​പൊ​ടി – മൂ​ന്ന് ടേ​ബി​ള്‍ സ്പൂ​ണ്‍ ഉ​ലു​വ –
October 11, 2017