Tag: #pazham pudding

  • പാലും, പഴവും പുഡിങ്

    പാലും, പഴവും പുഡിങ്

    പാലും പഴവും ചേർത്ത് ഇതാ കിടിലൻ പുഡിങ് റെസിപ്പി, ക്രീമും ജലാറ്റിനും ചൈന ഗ്രാസും ഒന്നും വേണ്ട.. വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രം മതി

    Ingredients

    മിൽക്ക് മെയ്ഡ് -അരക്കപ്പ്

    വാനില എസ്സൻസ് -കാൽ ടീസ്പൂൺ

    പാൽ -ഒരു കപ്പ്

    കോൺ ഫ്ലോർ

    റോബസ്റ്റ് പഴം -2

    പഞ്ചസാര -3 ടേബിൾ സ്പൂൺ

    Preparation

    ഒരു പാനിലേക്ക് മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ആദ്യം ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ശേഷം പാലും വാനില എസൻസും ചേർത്ത് ഇളക്കി ചൂടാക്കുക, ചെറുതായി ചൂടാകുമ്പോൾ കോൺഫ്ലോറും പാലും കൂടി ജസ്റ്റ് മിക്സ് ചെയ്ത് ഇതിലേക്ക് ഒഴിക്കാം ഇതിനെ നന്നായി കുറുക്കി എടുക്കുക കട്ടിയാകുമ്പോൾ പുഡ്ഡിംഗ് ജാറിലേക്ക് മാറ്റാം, ഇനി ഒരു പാനിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ക്യാരമലൈസ് ചെയ്യുക ഇതിലേക്ക് വട്ടത്തിലരിഞ്ഞ പഴം ചേർത്തുകൊടുത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക ഇതിനെ പുഡ്ഡിംഗ്ന് മുകളിൽ ആയി ചേർക്കാം, സ്പൂൺ വച്ച് ഒന്ന് ലെവൽ ചെയ്തശേഷം തണുക്കാനായി മാറ്റിവയ്ക്കുക, ശേഷം സെർവ് ചെയ്യാം

    വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

    ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക GREEN CHILLI