November 12, 2026

കുടംപുളിയിട്ട മത്തി കറി,

കേരളത്തിലെ നാടൻ രീതിയിൽ കുടംപുളിയിട്ട അടിപൊളി മത്തി കറി, ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിക്കണം, ഇതിന്റെയൊക്കെ രുചി അറിയണം.. ചാള വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ചെറിയ ഉള്ളി വെളിച്ചെണ്ണ മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കായം ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി …